Людмил Борисов- животновъд: "Изискванията на Европа водят до фалит на фермите"

"Изискванията на Европа водят до фалит на много от фермите"- каза пред сътрудника на РАДИО ВИДИН Иванка Петрова, за предаването "Земята, която ни храни" Людмил Борисов- животновъд от белоградчишкото село Яньовец. Той притежава ферма І категория, но не се чувства съвсем сигурен за бъдещето си. "Европейските изисквания означават да вкараш много пари за пруструктуриране, в същото време продукцията се реализира на цени "по български"- сподели животновъдът. Според него няма възвращаемост на вложените средства. "Предаваме млякото на цени 40-50 стотинки, а реалната му цена е над 1 лев".

За да намали разходите, Борисов е намалил броя на животните във фермата си- от 65 на 38- всичките селектирани, със среден млеконадий от 35 до 50 литра. "Млекопреработвателите трябва да изплащат парите навреме, не със закъснение от един месец, не трябва да им се позволява да определят сами изкупната цена на млякото"- смята животновъдът, като това е един от начините да се излезе от ситуацията. Според него общинските ръководства трябва да предоставят земи- общинска собственост на животновъдите, за да има екологично чиста храна за животните. "Бедата на цялото животновъдство е в това, че няма държавна политика. Млекопроизводителите нямат нужда от субсидии, те имат нужда от насрещна цена. Пари за изхранване на животните ми трябват днес и утре, а не след месец- както плащат млекопреработвателите"- коментира Людмил Борисов. Той с огорчение си спомни времето, когато само за Германия на месец са изнасяни около 700 000 тона сирене, което е било гаранция за чисто животновъдство.

"А сега какво- учат ни да слагаме палмово масло и да правим сирене без мляко"- каза Борисов.

По данни на ветеринарната служба в началото на годината във Видинско е имало над 5 000 крави, разпределени така: 31 ферми І категория- отговарят на стандартите, с 1 400 млечни крави, около 20 ферми ІІ категория с около 600 животни и 1 021 обекта, с над 3000 животни, които не отговарят на санитарните изисквания. По-късно, при направената инвентаризация от ветеринарните лекари, е установено, че животните, отглеждани във ферми- ІІІ категория, са намалели наполовина, като се отчита намаление на млекодайните животни, за сметка на месодайните.