Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Наредба определя кой продукт е млечен

Нова наредба определя кой продукт да носи името "млечен". Продуктите трябва да съдържат минимум 80 процента истинско мляко.

"Наредбата за специфичните изисквания за млечните продукти е обнародвана в края на юни и ще е в сила от 26 август", съобщи д- р Людмил Антов, началник отдел "Здравеопазване на животните" в от Областната дирекция по безопасност на храните в Монтана.

В наредбата са определени критериите за качеството и състава на млечните продукти, наименованията, използвани за млечни продукти, и специфичните изисквания към етикетирането им. Тя регламентира разрешените съставки при производството на млечни продукти. Наредбата въвежда и дефинира понятието "имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко" и специфичните изисквания при етикетирането им.

"В търговската мрежа имитиращите продукти трябва да се предлагат на отделни ясно обозначени с надпис щандове. Предприятие, което произвежда класически млечен продукт, но в последващ период му се налага да произведе имитиращ, е длъжно един ден предварително да уведоми агенцията по безопасност на храните", посочи д- р Антов.
По публикацията работи: Любо Андреев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 21 ноември 2024 година

Сладкарски изделия, приготвени от ученици от Професионална гимназия по туризъм "Михалаки Георгиев", бяха представени на базар в търговския център във Видин. По този начин членовете на клубовете "Млад предприемач" и "Кетъринг" отбелязаха Световната седмица на предприемачеството и проучиха търсенето преди традиционния си коледен базар през декември...

публикувано на 21.11.24 в 18:00

Видински ученици отбелязаха Световния ден на философията

Възпитаници от Природо-математическата гимназия във Видин се включиха в отбелязването на Световния ден на философията , който се чества от 2002 година по инициатива на ЮНЕСКО всеки трети четвъртък на ноември. Осмокласниците участваха в нестандартен урок на тема „Човекът и философията“, където разсъждаваха върху вечния стремеж на човека към знание,..

публикувано на 21.11.24 в 16:29

Училищните директори ще работят екипно за по-добри образователни резултати в област Видин

Регионална мрежа "От директори за директори" ще работи за повишаване на образователните резултати на учениците в област Видин. Мрежата е създадена от Регионалното управление на образованието. Директорите са разпределени в пет групи, всяка от които ще работи по конкретно направление, каза началникът на институцията Веселка Асенова и добави: "В..

публикувано на 21.11.24 в 16:23

Продължава приемът на заявления за обучения на безработни 

Продължава приемането на заявления за обучение с ваучери по проект „Квалификация, умения и кариерно развитие на заети лица”. Допустими кандидати за участие са заети и самостоятелно заети лица, съобщиха от Дирекция "Бюро по труда" – Кула на отворена приемна в малкия салон на местното читалище. Проектът е финансиран от Програма „Развитие на..

публикувано на 21.11.24 в 14:51

Храмът в село Крета се възроди за Деня на християнското семейство

Ремонтът на църквата в мездренското село Крета приключи успешно, точно навреме за Деня на християнското семейство и Архангеловден (по стар стил). Благодарение на усилията на местната общност и помощта на дарители, храмът бе обновен и готов да посреща вярващите. Бизнесмени от град Мездра осигуриха материалите за цялостна подмяна на покривната..

публикувано на 21.11.24 в 14:24

Врачанският театър тръгва на турне в Северна Македония

Врачанският Драматично-куклен театър тръгва на турне в Република Северна Македония (РСМ) . От 25-и до 29 ноември трупата от града под Околчица ще представи своя спектакъл „Гимнастика за бременни“ от Здрава Каменова на режисьора Петринел Гочев на две сцени в съседната ни държава. На 26 ноември публиката в гр. Велес ще види едно от новите заглавия в..

публикувано на 21.11.24 в 14:00

Първият сняг падна в Кула

Първият сняг вече е факт в община Кула. Общинската управа е взела всички мерки за посрещане на зимния сезон. Администрацията ще сключи договори със спечелилите обществената поръчка за чистене на снега фирми до дни.  Обществената поръчка е обявена за три позиции, като за първата има един участник, който трябва да обслужва общинския път към селата Цар..

публикувано на 21.11.24 в 12:40