Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Наредба определя кой продукт е млечен

Нова наредба определя кой продукт да носи името "млечен". Продуктите трябва да съдържат минимум 80 процента истинско мляко.

"Наредбата за специфичните изисквания за млечните продукти е обнародвана в края на юни и ще е в сила от 26 август", съобщи д- р Людмил Антов, началник отдел "Здравеопазване на животните" в от Областната дирекция по безопасност на храните в Монтана.

В наредбата са определени критериите за качеството и състава на млечните продукти, наименованията, използвани за млечни продукти, и специфичните изисквания към етикетирането им. Тя регламентира разрешените съставки при производството на млечни продукти. Наредбата въвежда и дефинира понятието "имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко" и специфичните изисквания при етикетирането им.

"В търговската мрежа имитиращите продукти трябва да се предлагат на отделни ясно обозначени с надпис щандове. Предприятие, което произвежда класически млечен продукт, но в последващ период му се налага да произведе имитиращ, е длъжно един ден предварително да уведоми агенцията по безопасност на храните", посочи д- р Антов.
По публикацията работи: Любо Андреев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

В Стакевци отбелязаха Празника на гората

С празничен водосвет отслужен от Негово Високоблагоговейство отец Рафаил - Архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, жители и гости на село Стакевци се събраха, за да отпразнуват заедно Празника на гората и Стакевския балкан. Съборът води началото си още от 1989 година, а през последните  четири  години той се провежда в самото село...

публикувано на 03.08.25 в 14:38

"Опера на върховете" в Белоградчик продължи с "Кармина Бурана"

"Кармина Бурана" заплени зрителите на фестивала "Опера на върховете" в Белоградчик. Най-известната творба на немския композитор Карл Орф бе представена от Държавна опера Русе във втория ден на Десетия летен фестивал на сцената в Белоградчишката крепост. Диригент на оркестъра бе Вилиана Вълчева, солисти - Даниела Караиванова, Георгиос Филаделфевс и..

публикувано на 03.08.25 в 14:35

Традиционният събор в Арчар събра стотици гости

Във видинското село Арчар се проведе XIV-то издание на традиционният събор "Илинден 2025".   Арчар може да се гордее, че са живи традициите и обичаите. Вече  за четиринадесета поредна година се организират културни мероприятия за събора. Програмата тази година бе твърде разнообразна, каза за Радио Видин Славяна Николова от местното читалище:..

публикувано на 03.08.25 в 13:55

Приемат заявки за участие в "Танцов фолклорен фестивал - Козлодуй 2025"

На 12, 13 и 14 септември в "Ботев парк" в Козлодуй ще се проведе седмото издание на Фестивала на занаятите и изкуствата. Празничните дни ще бъдат изпълнени с богата културно-музикална програма, изложение-базар на занаятчии, майсторски работилници и ателиета. За втора поредна година, в рамките на втория фестивален ден, ще се проведе "Танцов фолклорен..

публикувано на 03.08.25 в 12:55

Община Враца ще търси допълнителни средства за културни проекти

Мнозинството в Общинския съвет на Враца даде разрешение на кмета Калин Каменов администрацията му да потърси допълнителни средства за финансирането на културни проекти. На последното си заседание съветниците одобриха предложението да се кандидатства пред Национален фонд "Култура" за финансиране на културни събития. Исканата сума ще е над 2 милиона лева,..

публикувано на 03.08.25 в 08:46

Приеха отчета на ломската болница за 2024 година

Общинският съвет в Лом прие отчета на МБАЛ "Св.Николай Чудотворец" за 2024 г. В документа се посочва, че приходите на дружеството са се увеличили със 17,48 % спрямо миналата година, а по клиничните пътеки увеличението е с 20, 98%. Като положителни страни на болницата се изтъкват добрия имидж на пазара на медицинските услуги в района и високата..

публикувано на 03.08.25 в 08:35

Съставят актове за нерегламентирано изхвърляне на отпадъци във Враца

През изминалите две седмици от Инспектората във Враца са съставили близо 50 акта за нерегламентирано изхвърляне на отпадъци, съобщиха от общинската управа.  В рамките на проверките, 5-ма души са санкционирани за непочистване след домашните си любимци.  Спрямо 10 нарушители, преминавали с велосипеди и тротинетки през пешеходната зона, също са били..

публикувано на 03.08.25 в 08:30