Димитър Димитров: "За нас калифорнийските червеи са едно чудо"

Днес в "Земята, която ни храни" ще присъстваме на "урок по биоземеделие и предприемачество". Гост в предаването е Димитър Димитров- млад фермер, предприемач от Кърджали.

Вероятно част от слушателите на РАДИО ВИДИН познават Димитър Димитров като участник в риалити формата "Фермер търси съпруга", но младият фермер има истинска империя зад гърба си. Той е собственик на най-голямата ферма за калифорнийски червеи и био торове на Балканите, има 300 кози, овощна градина и лозе с десертни и винени сортове. Започва да се занимава с калифорнийски червеи преди 15 години, когато попада на статия във фермерските вестници.

"Първото, което научих за тях е, че много бързо се размножават и че доставят тор за биологичното земеделие. Реших да опитам и се оказа, че изобщо не съм сбъркал"- казва Димитър.

Той и до днес влага спечеленото от червеите в останалите си фермерски занимания. Започнал е с два квадратни метра, а днес разполага с ферма от над 4 000 квадрата.

"Червеите увеличават броя си осем пъти за една година. Отглеждането на червеи изисква първо да имаме терен. Няма изисквания за категорията земя. Единственото условие е земята да не се наводнява и да има някакъв наклон, за да се отцежда водата при валеж. Другото важно условие е червеите да се поливат. Червеите искат само това - да се хранят и да бъдат поливани. Могат да обработват всякакъв вид органични отпадъци, но най-често за храна се използва говежда тор", обяснява Димитър Димитров. По думите му птичата тор, от която има много в Северозапада, също става, но при определени условия - да е смесена с говежда и да не е прясна. Това важи и за всяка останала тор. Друго предимство на червеите е, че не боледуват. Това, което може да ги убие, е засушаването и ако сложим много прясна тор, в която има много амоняк.

Червеите се отглеждат много лесно, убеден е Димитър. Те се хранят веднъж на 2 седмици, което е нещо уникално. Хранят се с приблизително с една количка тор на квадратен метър. И съответно през летния период трябва да се поливат един-два пъти седмично. Ако искаме да отглеждаме качествена тор, трябва да я отделяме веднъж годишно. А ако някой иска да започне- може да закупи от неговата ферма- при закупени до 60 кв.м. червеи цената е 50 лв. на квадрат, над 60 цената пада на 35 лв. на кв.м.

Димитър разказва подробно за целия процес, както и за другите си занимания като фермер. Днес основно се занимава с продажба на био тор, но продава и червеи на желаещите да започнат този бизнес. Говорим си и за държавната и европейска подкрепа за земеделието, за модерното вече и в България биоземеделие. Димитър Димитров е пленен от тази идея и цялото му стопанство е екологично и биосертифицирано.

"Хората трябва да са инициативни, а не да чакат някой да почука на тяхната врата", казва още Димитър Димитров, който "преподаде" един интересен и полезен урок- за хора, които имат земя, малко начален капитал, малко свободно време и голямо желание да правят нещо, което помага за опазването на околната среда.

Още за отглеждането на червен калифорнийски червей може да чуете в прикачения файл.