Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проверяват за фалшив оцет в Монтана

Снимка: Радио ВИДИН


Агенцията по храните в Монтана започва проверки за фалшив оцет в търговската мрежа. В региона има двама производители на оцет. Те са с нови отговорности, които са разписани в Закона за виното и спиртните напитки. Това каза д-р Людмил Антов, директор на Агенцията по храните в Монтана:
 
"В новия Закон за виното и спиртните напитки е въведено определението на продукта оцет като продукт, получен чрез оцетно-кисела ферментация на вино, плодове, плодово вино и етилов алкохол от земеделски произход. В зависимост от това оцетът е винен, плодов, алкохолен и балсамов. Законодателството допуска производството и търговията на българския пазар единствено на тези четири вида оцет."  

Според д-р Антов, в Закона за виното и спиртните напитки има съществен пропуск. Така например, липсва раздел и разпоредби как да бъде етикетиран оцетът като продукт, а на контрол от Агенцията по лозата и виното подлежи единствено производството на винен оцет. Именно заради това, Агенцията по храните в Монтана проверява магазините и складовете на едро за продажбата на съмнителен оцет.

"Всички проудкти, които в състава си имат синтетична винена киселина с определена концентрация, както и различни видове аромати и масла, са кисели продукти и не могат да се наричат оцет. Това трябва да е обозначено на етикета", допълни д-р Людмил Антов.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Д-р Кети Ценова-Средкова остава директор на болницата във Враца

Д-р Кети Ценова-Средкова е единственият кандидат за изпълнителен директор на МБАЛ „Христо Ботев", допуснат до финалния кръг от конкурса за нов началник, обявен от министерството на здравеопазването. За разлика от предходния мандат, когато се бореше сама срещу себе си, сега д-р Ценова имаше още двама претенденти, подали документи. Желание да оглавят..

публикувано на 05.10.25 в 07:51

Синаговци отпразнува 100 години читалище

Стогодишнината от основаването на Народно читалище "Наука" и първото издание на фолклорния фестивал "Червените божури"във видинското село Синаговци старита с б л алгодарствени слова  на  кметът на Синаговци Иван Иванов: „Искам да благодаря на кмета на общината  на  д-р Ценков за изграждането на тази нова сцена и за ремонта на читалището"...

публикувано на 05.10.25 в 07:30

Враца с ново улично осветление

Започва изграждането на ново улично осветление в ключови части на Враца, а дейностите се изпълняват по програмата за капиталови разходи за 2025 г.  Местната управа вече е стартирала подготовката за изграждане на ново улично осветление по бул. „България", ул. „Кръстьо Българията" и ул. „Поп Сава Катрафилов", съобщи ресорният заместник-кмет инж. Цветан..

публикувано на 05.10.25 в 07:21

Проходът "Петрохан" е отворен за движение

Възстановено е движението по път II-81 София - Монтана /проход "Петрохан"/ за автомобили до 12 тона, съобщиха от Агенция "Пътна инфраструктура". Проходът бе затворен   вчера сутринта, за да може да бъдат отстранени падали дървета и клони.  Проходът „Петрохан" е отворен малко след 16 часа днес. Това стана, след като в последните над 30 часа бе..

публикувано на 04.10.25 в 16:23

Проверка на сечището в Макреш поиска общински съветник

За незаконна сеч и нарушение  на сечището в Община Макреш, алармира общинският съветник Герго Гергов и поиска свикване на комисия и проверка: "Извършват се безобразни нарушения на сечището в Община Макреш, съобщават жители. Предлагам, ако е възможно, в удобно време кметът да организира съветниците, да вземем и хора, които разбират от сечища, за..

публикувано на 04.10.25 в 15:15

110 години от Първата световна война отбелязаха в Белоградчик

В Белоградчик се проведе конференция по случай 110-та годишнина от началото на Първата световна война и участието на България в нея. Конференцията бе организирана от Управителния съвет на Асоциацията на Сухопътните войски на България, със съдействието на Община Белоградчик. В програмата бяха предвидени доклади по темите „Включване на България в..

публикувано на 04.10.25 в 14:16

Все още има населени места без ток в област Монтана

В област Монтана все още има населени места без ток. След падналия мокър сняг проблеми с електричеството има в общините Георги Дамяново, Чипровци и Вършец. Екипи на електрорапределителното дружество в Монтана втори ден отстраняват аварии по мрежата. Тежкият сняг доведе до падане на дърветата върху жиците.  "Вчера останаха Заножане и една..

публикувано на 04.10.25 в 13:44