Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Налей ми вино червено

На Трифон Зарезан във видинското село Ново село

40
На Трифон Зарезан във видинското село Ново село
Снимка: Светослав Цветанов


Патронния празник на Общината и професионалния празник на лозаря почетоха днес във видинското село Ново село. Вековен поминък тук е лозарството, затова денят на Свети Трифон е един от най-тачените празници в годината.

В духа на традицията, участниците в празника тръгнаха от площада, продължиха с музика, песни и много настроение в един от на-младите лозови масиви на селото, минаха през двора на винарската изба и довършиха веселбата в големия салон на Общината.

И пак в духа на традицията, по всички правила на сомелиерството бе проведен конкурс за най-хубаво домашно вино. Зорко наблюдаваше процеса и нанасяше на специално табло резултатите Любомир Младенов, директор на Дирекция специализирана администрация в Община Ново село.

Трифон Зарезан в Ново село, Снимка: Светослав ЦветановВ категория бяло първото място спечели вино, произведено в домашната изба на Стефка Бибанова. В категория розе най-висока оценка получи виното на Витко Траистаров. А в най-предпочитаната от новоселяни категория- червено вино- отново най-високо бе оценено виното от Новоселска гъмза на Тони Белячин, който през последните години заради отличните си грижи за лозето си, редовно е титулован за "Трифон" в празничния ден.

"Лоша беше реколтата през миналата година. Когато лозите трябваше да цъфтят и за връзват плод, не се спря да вали... Дано никога не се повтаря такава година! Да, и аз като повечето новоселяни, от полето гроздето го приготвих направо за печене на ракия. Ние, новоселяни, не си падаме много по ракията, но нека да има. За гости, за празници...", обяснява ми Стар Трифон.

Е, който е пил домашна новоселска ракия, знае колко скромно казано е това...

Трифон Зарезан в Ново село, Снимка: Светослав ЦветановВъпреки лошата миналогодишна реколта, в бъчвите вино има- старо, отлежало, още по-хубаво! Затова и тазгодишният благослов и на Стария, че и на Младия Трифон, бе:

"Да съ роди гройзъ, да напраемо вино, толко, ка къд пущимо бъчвъ у беч, да стига вино до бурик". Хайде сега и да го преведем: "Толкова грозде да има през новия сезон, че като стане виното и "пуснат" бъчвите, виното в мазетата да стига до пояса".

"Да бъде!" отговориха дружно новоселските лозари. Дай, Боже!

Фоторепортер: Светослав Цветанов.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 29 януари 2025 година

Избран е изпълнител за обновяването на Крайдунавския парк във Видин. Предстои избор на строителен надзор, съобщиха от общината. Общо 18 милиона лева ще бъдат инвестирани в обновяване на Крайдунавския парк. Със заповед на директора на Регионалната здравна инспекция в  Монтана  се въвеждат временни противоепидемични мерки на територията на..

публикувано на 29.01.25 в 18:00

платена публикация
Фирми, собственост на жени до 40 години ще са с приоритет по процедура за неселскостопански дейности в селски район

Отваря се процедура за безвъзмездни европейски средства за неселскостопански /неземеделски/ дейности, в която ще са допустими фирми от 237 общини, като с приоритет ще са тези, собственост на жени до 40 г. Ясни са вече условията за допустимост на кандидати по процедурата "Инвестиции за неселскостопански дейности в селските райони" от Стратегическия план..

обновено на 29.01.25 в 17:36

Учениците в община Видин се връщат в класните стаи 

От утре занятията в училищата в община Видин ще са присъствени. Остават останалите ограничителни мерки, които бяха наложени заради епидемията от грип. През настоящата седмица заболяемостта намалява, каза директорът на дирекция "Надзор на заразните болести" в Регионалната здравна инспекция д-р Пепа Цветанова : "Последната заповед, всъщност..

публикувано на 29.01.25 в 16:58

В мездренската болница заработи модерен компютърен томограф

В Многопрофилната болница в Мездра вече разполагат с компютърен томограф от най-ново поколение. С церемония в лечебното заведение е даден старт в работен режим на новата апаратура.  Скенерът е закупен с целеви средства, предоставени от Община Мездра и от бюджета на болницата.  Новият компютърен томограф позволява извършването на широк..

публикувано на 29.01.25 в 16:21
 На отчета на видинската пожарна присъства и директорът на Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ главен комисар Александър Джартов (вляво).

Голяма част от пожарите във Видинско през 2024 г. са причинени от небрежност

През миналата година екипите на Регионалната дирекция "Пожарна безопасност и защита на населението" във Видин са реагирали на 1140 сигнала за произшествия. Трима души са загинали при инцидентите, осем са ранени. Повече от половината от всички пожари, при които са причинени материални загуби, са вследствие на проявената небрежност при боравене с..

публикувано на 29.01.25 в 15:56

Тополовец е без автобуси за Видин

Кулското село Тополовец остана без транспорт до Видин, след като една от автобусните линии, обслужващи населеното място, спря. Взели сме мерки и внесохме писмо до областния управител да бъде решен този проблем, обясни кметът Еней Бранков : "Ами към момента почти няма автобуси за град Видин, няма никакви, така че хората много трудно се справят с..

публикувано на 29.01.25 в 14:52

Пореден вандалски акт в Белоградчик

Вандали отново са разрушили общинска собственост в Белоградчик ,  съобщи  кметът на общината Боян Минков . Извършителите са нанесли щети на улична инфраструктура, където тече ремонт.  „На 27 януари бяха унищожени 240 линейни метра бордюри. Бордюрите бяха току-що положени и някой през нощ т а ги е изкъртил от мястото им. Щетите за..

публикувано на 29.01.25 в 14:23