28 дни е срокът на годност на едно яйце, ако е съхранявано от 5 до 18 градуса. Ако е престояло повече от две денонощия над допустимата температура, то влиза в категория "Б" и вече не се води прясно яйце. За какво да внимават потребителите при покупка на яйца в жегите обяснява д-р Вичо Вичев, прокурист на птицефермата в Мизия.
"Да се внимава при купуване на яйца, ако в кутията им отдолу под яйцето се е събрала вода. Това означава, че са съхранявани в хладилен склад при температура около нулата. След като се извадят се получава конденз и така се събира водата отдолу. Това може да доведе до плесенясване, защото всеки хладилник или витрина са източник на спорите на плесените"- обясни д-р Вичев.
Дали яйцето ще има кафява или бяла черупка няма никакво значение в качеството им, каза експертът. А кои яйца са най-вкусните:
"Най-вкусни са яйцата от пронасящи птици- малки яйца с малко белтък и плътен жълтък. Те обаче се водят нестандартни и отиват за преработка на яйчен меланж. Не са вкусни яйцата с двоен жълтък- имат много белтък."- допълни експертът от птицефермата в Мизия.
Изготвена е програмата на XIV Mайски краеведски четения , организирани от Краеведското дружество към НЧ „Просвета 1925“ - гр. Мездра, съобщават от Общината. Събитието е от програмата на 51-вите Празници на културата „Мездра-май“ и е посветено на 100-годишнината от създаването на НЧ „Просвета 1925“. Краеведските четения ще се проведат на 23 май 2025..
На 24 май село Моравица ще отбележи своя празник с традиционен събор на площада от 12:00 часа. Организаторите са подготвили пъстра програма с песни, танци и цирково шоу за всички възрасти. Вечерта настроението ще продължи с оркестър "Ултимейт груп" и изпълнителя Радослав Георгиев – Радо. Тази година съборът е с кауза – „Заедно за църквата“.
С празничен водосвет, отслужен от отец Рафаил, изпратиха зрелостниците от СУ „Христо Ботев" - Белоградчик . Той ги призова да поемат по по-трудния, но правилен път, който винаги е тесен, стръмен и изпълнен с трудности, защото другият, който води към греховете, е широк и лесно се върви по него. Здравка Бойкова - директор на средното училище..
Правят нов водоизточник, за да решат проблема с питейната вода на три села в община Бойчиновци. От 8 година жителите на Кобиляк, Громшин и Бели брег пият от водоноски, заради завишено съдържание на арсен във водата от централното водоснабдяване. През юни 2017 година Регионалната здравна инспекция в Монтана установи завишено съдържание на арсен в..
Жители на Търняне сигнализират за постоянни проблеми с водоснабдителната мрежа във видинското село . Според тях, тя е етернитова и на повече от 50 години. Непрекъснато имало аварии, при които изтичала питейна вода, която те заплащали, а реакцията от страна на ВиК-Видин се бавела. "Да се смени канализацията. Тръбите са етернитови, от 50..
Митническите служители от сектор иззеха над 167 000 къса цигари и 8 кг тютюн за пушене при проверки на три превозни средства в района на Дунав мост 2 – Видин на 10 и 11 май. Цигарите са били укрити в тайници на автомобили, напускащи страната по маршрути за Германия, Франция и Австрия. По два от случаите са образувани досъдебни производства, а в..
Състезание "Роботика за България - Регион Северозапад" ще се проведе в ПГ "Проф. д-р Асен Златаров" във Видин на 17 май, събота. Съревнованието ще бъде цял ден, като то започва в 09:00 часа, казва Боряна Борисова , учител по компютърна техника и електроника в гимназията. "Участваме с четири отбора в три категории. Има четири отбора, заявили..
Дъжд
Краткотраен дъжд
Превалявания