Великденски проверки

Служителите на "Българската агенция по безопасност на храните" започват масови проверки на традиционните за Великден хранителни продукти. Качеството на агнешкото месо, яйцата, козунаците, пресните плодове и зеленчуци, както и боите за яйца ще бъдат проверявани. Нарушителите ще бъдат санкционирани, каза Красимира Стойкова, началник на отдел "Контрол на храните" в Областната дирекция по безопасност на храните във Видин:

"Както обикновено преди всички празници ние извършваме засилени проверки, а през годината си извършваме текущи планови проверки. Проверяват се, разбира се, яйцата като във връзка с Великден се проверяват традиционно специфични храни- яйца, агнешко месо, плодове, зеленчуци, зелени салати и това, което се предлага във връзка с празника- козунаци. До този момент нямаме някакви констатирани нарушения в тази връзка. Санкциите са по Закона за храните- до 2 000 лева. Бих апелирала към гражданите да си купуват храни само от регламентирани търговци, тъй като върху тях е осъществен контрол от полето до масата."

Инспекторите ще проверяват производствени предприятия, търговски складове, хранителни обекти и заведения за обществено хранене, каза още Красимира Стойкова.