4
Над 100 майстори на баници от 15 населени места се включиха 16-ото издание на Празника на баницата във врачанското село Баница.16-ото издание на празника беше открито от кмета на общината Калин Каменов:
"За мен е огромно удоволствие да Ви поздравя с шестнадесетото поредно издание на празника на баницата в село Баница. Искам да пожелая на всички участници, които са успели да сътворят днешните кулинарни изкушения, да направят така, че за този край да се говори за интересните обичаи и празници, които имаме. Искам да Ви пожелая да бъдете все по-добри, защото в конкуренцията се ражда и качеството. Бъдете здрави и да ви стават баниците"
Заместник-председателят на парламента и врачански депутат Явор Хайтов също уважи празника на баницата:
"Благодаря за поканата да бъда днес сред вас. Щастлив съм, че сме заедно, защото тук е истинската политика. Усмихвам се, защото за мен празникът днес е огромен, защото се виждаме и си говорим, защото обсъждаме ежедневието ни".
Домакинът Любен Нинов, кмет на село Баница, приветства участници и гости и ги прикани догодина да дойдат пак.
Кулинарният експерт Иван Звездев за трета поредна година беше шеф на журито, което дълго и уморително за участници и гости заседаваше, но в крайна сметка раздаде доста награди. Ето какво каза Звездев преди да връчи наградите:
"Баницата е най-българският продукт. По-популярен е даже от ракията!"
За да бъдат оценени, баниците трябваше да бъдат опитани от доказани експерти. Освен телевизионния кулинар Иван Звездев в журито бяха Петя Янчик - технолог и преподавател в Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство и Генка Филипова, съорганизатор на празника. Те трябваше да оценяват баниците в четири категории-солени традиционни баници, с месо или зеленчуци, сладки и последната категория е оригинални баници.
В категория "баница с месо и със зеленчуци" третото място бе присъдено на Йорданка Христова от село Челопек, след нея се нареди баницата на Милка Якова от село Горно Пещене и първото място отиде при Малинка Бешировска от Враца. В категория "сладка баница" на трето място се класира баницата на единствения мъж победител в надпреварата - Красимир Младенов от кв. Бистрец. Гергана Андреева от селото-домакин получи второ място, а първенец в този раздел стана Цецка Тодорова от село Згориград.
В следващата категория "оригинална баница" победители станаха-трето място за Радосвета Крумова от Враца, второ място за Върба Ценова от село Баница и първо място за Красимира Николчева от село Згориград.
В последната, четвърта категория "солена баница" на трето място се нареди председателят на читалището в село Баница Цвета Нинова, след нея наградата грабна Димитрина Вълова, също от селото домакин и първото място бе спечелено от Геновева Вълкова от село Косталево.
Журито присъди и поощрителни награди за Ирина Пецева от село Тишевица, Румяна Василева от село Баница и Пенка Павлова от село Паволче. Народните представители Георги Божинов, Явор Хайтов, както и кметът на село Баница също наградиха майсторите, на предпочетените от тях баници.
Всички победители получиха грамоти и парични награди. А празникът продължи с хора и песни.
Изложбата "Футболът в Чипровци" ще бъде открита в 17:00 часа в Катеринината къща. "Исторически музей- Чипровци в Катеринината къща, това е нашата етнографска сбирка, ремонтира две помещения и решихме да продължим там, където показваме бита на местното турлашко население, с периода от втората половина на 20 век. Защото всеки уважаващ себе си..
Самодейците от Народно читалище "Просвета 1882"- град Кула представиха празничен концерт, посветен на хумора, песните и танците. Тази година концертът се проведе под наслова "Кулски закачки", разказа за Радио Видин Силвия Христова от НЧ "Просвета 1882": "Самият спектакъл-концерт, който ние правим е с наши абсолютно оригинални..
От 8 до 10 юли 2024 г. , при подходящи метеорологични условия – без дъжд и скорост на вятъра до 5 м/сек., от 20.30 ч. до приключване, но не по-късно от 06:00 ч., ще се проведе наземно третиране срещу комари чрез комбиниран метод на студен и топъл аерозол в града и селата на територията на община Лом. Ще се използват препаратите: "Ротрин 100“, в..
Предстои аварийно укрепване в средновековната крепост "Баба Вида". С Министерството на културата е подписан договор за 213 хиляди лева и се очаква да бъдат преведени 70 % от сумата, за да започнат строителните дейности, съобщи началникът на отдел "Устройство на територията" в Община Видин Румен Лилов. "Издадено е разрешение за строеж за..
Народно читалище "Цани Иванов 1907" във врачанското село Борован организира през летните месеци забавни дейности за най-малките жители на общинския център. Всеки вторник от 10:00 часа ще има "Забавно лятно четене" в библиотеката. Във всяка сряда от седмицата е времето за кино, като от 09:00 часа в салона на читалището ще бъдат излъчван филми..
Централната избирателна комисия предлага на президента на Република България да насрочи нов избор за кмет на монтанското село Габровница. Върховният административен съд обяви за недействителен избора на кмет на Габровница. До решението на ВАС се стигна след оспорването на резултатите от вота през октомври миналата година от страна на..
Уличното осветление във Видин, Белоградчик и Ружинци ще бъде модернизирано. Трите общини са с одобрени проекти за енергийно ефективни системи, съобщават от Областния информационен център в крайдунавския град. Проектът на Община Видин е на стойност почти 2 милиона лева, Община Ружинци ще реализира подобрения, възлизащи на над 1 милион лева, докато..
Ясно
Разкъсана облачност