Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фермери в Монтана се запознаха с новите изисквания за млякото

Снимка: архив

Фермерите ще взимат проби от предлаганото от тях краве мляко. На среща в Агенцията по храните в Монтана бяха оповестени новостите по Наредба №2 за Специфичните изисквания за производство, събиране, транспортиране и преработка на сурово краве мляко, предлагането на пазара на мляко и млечни продукти и официален контрол.
Наредба №2 влезе в сила от февруари тази година. До сега пробите от млякото се взимаха от преработвателите. Сега фермерите лично ще трябва да взимат проби, съобщи д-р Иванка Делева, началник на отдел “Контрол на храните”. В област Монтана четири фирми преработват мляко. В региона фермите, отглеждащи над 50 крави, са 35. Тези с по-малко животни са 45.
"Крайната оценка за качество на суровото мляко обаче се дава от официалния контрол, като на тази среща нещото, което мен най-много ме впечатли, че самите производители казаха, че въпреки проблемите и трудностите, които се срещат в нашата държава във връзка с производството и преработката на сурово мляко, качеството му се е подобрило", каза д-р Делева.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 1 август 2025 година

Завърши аварийното укрепване на  западния бастион на крепостта  "Баба Вида".  Община Видин е отправила искане до Министерството на културата за приемателна комисия, както и за допълнителни средства за заплащане на дейности, появили се в процеса на изпълнение. 213 000 лева са осигурени от Министерството на културата за укрепването. Допълнително..

публикувано на 01.08.25 в 18:00

Децата от Ослен Криводол учиха за глаголицата

С тема за първата българска азбука – глаголицата , започна августовската програма на лятната детска школа в мездренското село Ослен Криводол. Децата научиха кой създава глаголицата и какъв смисъл се крие в нейните знаци. Те сами изписваха буквите, съставяха думи като "вяра", "любов", "милосърдие", а най-напредналите написаха и „Аз съм българче“..

публикувано на 01.08.25 в 16:17
Към връх Миджур

Видинчани отново ще покорят връх Миджур

Видинското туристическо дружество "Бонония" организира масово изкачване на връх Миджур в първата събота на август. Организаторите и участниците се надяват на добро време, обясни председателят на дружеството д-р Борислав Милчев .  "Ще качим Миджур, както всяка година. Традиционният маршрут - през Козя гърбина, който е добро спортно постижение,..

публикувано на 01.08.25 в 15:47

Видин се подготвя за традиционния панаир

Започна подготовката за провеждането на трaдиционния Видински панаир . В момента на територията на бившето военно поделение, където се провежда ежегодното събитие, се извършва почистване, обясни зам.-кметът по строителството Румен Лилов .  "Започнали сме с косене, кастрене на дървета, рязане на самоизрасли дървета, почистване на строителни..

публикувано на 01.08.25 в 15:34

Приключи ремонтът в крепостта "Баба Вида" във Видин

Завърши аварийното укрепване на западния бастион на крепостта "Баба Вида" във Видин. Община Видин е отправила искане до Министерството на културата за приемателна комисия, както и за допълнителни средства за заплащане на дейности, появили се в процеса на изпълнение, обясни зам.-кметът по строителството Румен Лилов . "От трите страни на кулата..

публикувано на 01.08.25 в 15:02

„Зелен август“ кани децата във Враца на пътешествие в дивата природа

В разгара на лятото Регионална библиотека „Христо Ботев“ – Враца и Дирекция на Природен парк „Врачански Балкан“ канят всички малки откриватели на пътешествие в дивата природа , съобщават от културния институт. Съвместната инициатива „Зелен август“ ще предложи на децата четири вдъхновяващи срещи със загадъчни животни, обитаващи Природен парк..

публикувано на 01.08.25 в 14:00

Остава месец до крайния срок за участие в биенале „Тенец“ - Монтана

За първи път Националната изложба биенале „Тенец“ , организирана от Община Монтана, се провежда на два етапа. Съгласно променения регламент за участие в първия етап на конкурса всеки художник изпраща качествена дигитална снимка на творбата на имейла на конкурса - biennale.tenets.montana@gmail.com. Крайният срок е 1 септември 2025 г., съобщават от..

публикувано на 01.08.25 в 13:00