Празник на мяшаното организираха в Кула

В граничния със Сърбия град Кула организираха фестивал на характерна за този край подправка, която наричат „мяшано“. Освен задължителните съставки, във всяко от домакинствата добавят и свои, по семейни рецепти, затова всяка смес е уникална, казва Наталия Маринова от сдружение Майсторителница „Убавило““, която е инициатор на събитието:

"Както в Казанлък например има празник на розата, в Карлово на лавандулата, в Кюстендил на черешата- ние в Кула си имаме мяшано. Това е шарената сол и така си го наричаме-„нещо мяшано“ и това си е точно кулски етикет. Затова така решихме да си бъде, защото си е само наше. Заедно с представителите от читалищното настоятелство, решихме да е Еньовден, защото е празник на билката, а мяшаното съдържа много билки."

23-ма души участваха в конкурса за най- вкусно мяшано. Подправката е подходяща за всяко ястие каза Галина Лалова, победител в конкурса:.

"В моята подправка първата съставка- най-важната е чубрица, смидух, мащерка, като ние я наричаме "бабина душица", малко босилек, малко копър, малко целина, риган."

Всеки от посетителите можеше на място с домашно приготвен хляб да опита подправката.