Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Правят пивоварна в Чипровци

Снимка: Радио ВИДИН

"Чипровско пиво" ще е марката на бирата, която ще се произвежда в балканското градче. Местна фирма е внесла инвестиционно предложение за "малка независима пивоварна", обясни главният технолог на пенливата течност- Цветомир Стефанов:


"Пивото, което ще се произвежда в Чипровци, ще носи търговската марка "Чипровско пиво". Като нашата цел е да произвеждаме пиво по традиционни технологии, но и да вкараме модерна жилка в него. Да съчетаем модерното с традицията. Планираме да са два вида бира. Обикновен светъл пейл ейл /традиционна светла английска бира- б.р./ и червен ейл /ирландска бира/, който се произвежда с шест вида малц и е фаворит на женската аудитория. Ще направим преустройство на вече съществуваща сграда, която е със статут на център за демонстрация на местни занаяти. Преустройваме я да бъде малка независима пивоварна. Планирали сме да настаним там оборудване с капацитет около 200 литра на варка. Това ще ни позволи месечно да произвеждаме около тон и половина от пенливата напитка."  
 

Инвеститорите се надяват "Чипровско пиво" да се появи на пазара през пролетта на следващата година:


"Надяваме се да е съвсем скоро. Останали са едни нормативни изисквания да покрием. Правим всичко по силите си и се надявам до началото на пролетта да сме готови и да задоволим потребностите на всеки един клиент", обясни Цветомир Стефанов. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 7 февруари 2025 година

Внасят законодателни промени за пълна забрана на вейповете и за продажбата на енергийни напитки на лица под 18 години. Вносители са депутатите от ГЕРБ-СДС. Предложените от тях промени предвиждат пълна забрана пускането на пазара, в това число вноса, търговията, продажбата, предлагането и разпространението в търговски обекти или онлайн на електронни..

публикувано на 07.02.25 в 18:00

Върховният административен съд потвърди прекратяването на пълномощията на кмета на Крета

Върховният административен съд потвърди решението на Административен съд - Враца и остави в сила прекратяването на пълномощията на Васил Дацов като кмет на село Крета , съобщиха от Община Мездра. Причината е несъвместимост на длъжността му с управлението на търговски дружества. Съдът отбеляза, че предприетите от Дацов действия не са били..

публикувано на 07.02.25 в 16:56

Литературно четене за любовта и виното ще се състои в Мездра

Литературен клуб "Хр.Ботев" при Народно читалище "Просвета 1925-Мездра" организира литературно четене на 14 февруари, посветено на свети Трифон Зарезан и свети Валентин. Събитието носи името "Рубинени наздравици за любовта" и ще се състои от 17:00 часа в читалнята на библиотеката. Четенето е отворено за всички желаещи да участват с произведения на..

публикувано на 07.02.25 в 16:40

Предстои изграждането на нов водоизточник за село Златия

Очаква се до две седмици да започне решаването на проблема с водоснабдяването на село Златия , община Вълчедръм. Това обясни за Радио ВИДИН общинският кмет Иван Барзин : "Аз от три години работя, за да се узакони един сондаж и вече всичко е готово. Остава в двуседмичен срок да се почне строежът."  Според жители на село Златия, проблемът..

публикувано на 07.02.25 в 16:37

Неизвинени отсъствия спират помощите за ученици на 40 семейства във Видинско

Общо 18 семейства на ученици от първи до четвърти клас и 22 семейства с ученици от осми клас от област Видин няма да получат останалата част от еднократната помощ за децата си. Причината са допуснати неизвинени отсъствия и непосещаемост на учебните занятия, съобщиха от Регионална дирекция "Социално подпомагане".  За настоящата учебна година на..

публикувано на 07.02.25 в 16:24

Здравни инспектори проверяват козметичните салони във Видин

Общо 30 проверки на козметични салони са извършени през последните дни от инспектори на Регионалната здравна инспекция във Видин , съобщиха от институцията. Контролът е във връзка с разпореждане на министъра на здравеопазването за извънредни проверки в страната след случаите на нерегламентирано предлагане и прилагане на различни естетични процедури...

публикувано на 07.02.25 в 15:56

Ломски творци издават иновативна книжка по "Малкият принц"

Иновативна музикална книжка ще бъде издадена от творци от Лом . В основата е музикално-театрална интерпретация на "Малкият принц" от Екзюпери, създадена от детска театрална формация "Нонет плюс" с ръководител Лили Богданова . Според нея книжката всъщност е една режисьорска тетрадка.  "Отваряйки тази книга, имате драматургичния текст, нотирани..

публикувано на 07.02.25 в 15:54