Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Правят пивоварна в Чипровци

Снимка: Радио ВИДИН

"Чипровско пиво" ще е марката на бирата, която ще се произвежда в балканското градче. Местна фирма е внесла инвестиционно предложение за "малка независима пивоварна", обясни главният технолог на пенливата течност- Цветомир Стефанов:


"Пивото, което ще се произвежда в Чипровци, ще носи търговската марка "Чипровско пиво". Като нашата цел е да произвеждаме пиво по традиционни технологии, но и да вкараме модерна жилка в него. Да съчетаем модерното с традицията. Планираме да са два вида бира. Обикновен светъл пейл ейл /традиционна светла английска бира- б.р./ и червен ейл /ирландска бира/, който се произвежда с шест вида малц и е фаворит на женската аудитория. Ще направим преустройство на вече съществуваща сграда, която е със статут на център за демонстрация на местни занаяти. Преустройваме я да бъде малка независима пивоварна. Планирали сме да настаним там оборудване с капацитет около 200 литра на варка. Това ще ни позволи месечно да произвеждаме около тон и половина от пенливата напитка."  
 

Инвеститорите се надяват "Чипровско пиво" да се появи на пазара през пролетта на следващата година:


"Надяваме се да е съвсем скоро. Останали са едни нормативни изисквания да покрием. Правим всичко по силите си и се надявам до началото на пролетта да сме готови и да задоволим потребностите на всеки един клиент", обясни Цветомир Стефанов. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 22 август 2025 година

Днес започва тазгодишното издание на традиционния Видински панаир . Той ще бъде открит тази вечер с концерт-спектакъл на „Майсторите на танца“. Концертната програма през всеки от дните на панаира предлага български и сръбски изпълнители от различни жанрове на музиката. Панаирът ще продължи до 30 август, като ще има временна организация на движението в..

публикувано на 22.08.25 в 18:10

78 зрелостници от област Видин се явиха на поправителна матура

„Драмата на раздвоението“ по стихотворението на Пейо Яворов „Две души“ бе темата за интерпретативно съчинение в последната 41 задача от днешния поправителен зрелостен изпит по български език и литература. Избралите есе писаха по темата „Силата да прощаваш“.  Общо 5763 зрелостници се явиха на матурата, която се проведе в близо 260 училища в..

публикувано на 22.08.25 в 15:35
Читалище

Наследници на жертви на комунизма се събират на среща в Монтана

Среща-разговор с наследници на жертви на комунистическия терор от Фердинандска, Ломска и Берковска околия организират в Монтана. Целта е да бъдат прецизирани фактите около тези събития, обясни Борис Ангелов , организатор на срещата. "Живите наследници, които са и на преклонна възраст, трима или четирима, които тогава са били участници в тези..

публикувано на 22.08.25 в 15:04

Ансамбъл „Мездра“ представя България на фестивал в Оман

Танцьорите от Фолклорен танцов ансамбъл “Мездра” с художествен ръководител Мирослав Аспарухов дебютират в Обединените арабски емирства с гастрол в Дубай и Абу Даби, където ще представят България на фестивала "Knareef Dnofar" в Салалах, Оман. Поканата е и признание за таланта, и високия професионализъм на мездренските танцьори в това уникално..

публикувано на 22.08.25 в 14:43

Състезание по колоездене за деца ще се проведе във Враца

Общинската управа на Враца и Колоездачен клуб „Враца велообщество" организират в събота /23 август/ колоездачно състезание за деца. Събитието започва от 10 часа в парка на спортен комплекс „Христо Ботев", до откритите кортове за тенис. Участниците ще бъдат разпределени в няколко категории. Най-малките колоездачи – до 10 г., ще въртят по 2..

публикувано на 22.08.25 в 14:26

Враца ще продава събрани стари печки чрез публичен търг

Градската управа във Враца планира да продаде на публичен търг с явно наддаване на вторични суровини хиляди излезли от употреба стари отоплителни и готварски печки на твърдо гориво . Техниката е събрана и ще бъде събирана като част от голям проект „Зелена Враца – мисията е възможна", който се финансира с европейски средства. На следващото си редовно..

публикувано на 22.08.25 в 13:00

Фериботът при Оряхово временно преустановява работа

Фериботът при Оряхово спира работа от днес, 22 август. Причината е ниското ниво на река Дунав и силният вятър.  Прогнозите са тази ситуацията да се задържи няколко дни, обясниха от Фериботния комплекс.  За последното денонощие нивото на водата е спаднало с още 5 сантиметра при Оряхово, съобщиха от Агенцията проучване и поддържане на река Дунав.

публикувано на 22.08.25 в 11:50