Днес е професионалният празник на готвача. На 10-ти август църквата почита деня на Свети Лаврентий - патрон и закрилник на готвачите. Поради тази причина е избрана и тази дата за празник на професионалните готвачите. За първи път у нас и на Балканите денят е отбелязан през 2005 година с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.
В миналото професията на готвача не се е смятала за много престижна поради ниското заплащане и лошите условия на работа. Но в последните години, професията придоби много популярност, каза Ваня Василева, дългогодишен преподавател в Софийската професионална гимназия по туризъм. Корените на Ваня са от врачанското село Нивянин, а сред учениците ѝ е Лора Найденова от Бон Апети:
"Създадоха се по-благоприятни условия за работа. Създадоха се много възможности за израстване в тази професия, условия за обучение...Тази професия е доста натоварена...И като всяка професия тя си има и положителните и отрицателните страни... За да си готвач, трябва да имаш призвание, голямо желание, любов към професията, искрена любов към храната, да обичаш това, което правиш, да си изобретателен, уверен в това, което искаш. Един готвач трябва да има талант, да бъде добър художник. Неговата картина е в чинията. Всеки би искал да стане шеф... Шеф-готвачът задължително трябва да може да работи с хора..."
Трудна ли е професията на готвача и обичат ли да готвят видинчани проверихме в анкета:
"Да, всеки ден готвя... Аламинутите, защото стават бързо... Традиционен български боб, боб яхния, който се запича в тава и става много вкусен... Жената, у нас мъже не готвят... Най-вече шарената сол е за българските ястия... Ние българите си обичаме боба, зеле..."
Днес отбелязваме Световния ден на спешната медицинска помощ. Обявен е през 2018 г. от Европейската асоциация по спешна медицина с цел да популяризира и повиши осведомеността в световен мащаб за това как добре организираната система за спешна медицина увеличава възможността за оцеляване на пациентите и намалява степента на инвалидност след..
12-класничката Елизабет Мари Уотле получи специалната награда "Криле", която Училищното настоятелство на ГПЧЕ "Йордан Радичков" присъжда всяка година на най-добрия зрелостник. Елизабет Мари Уотле е носителка на десетки награди и отличия от регионални, национални и международни състезания по време на своето образование в..
Учениците от СУ "Свети Свети Кирил и Методий" Видин са с високи отличия от участието си в ученическия конкурс "Изкуството като мечта и мечтите в изкуството" за млади таланти в сферата на изкуствата. Конкурсът е организиран от Факултета по изкуствата на Югозападния университет "Неофит Рилски". Десетокласникът Любомир Иванов и..
Две дръвчета са прекършени в центъра на Видин на улица "Търговска". Вандалската случка е отпреди три седмици, но все още няма реакция и дръвчетата не са подменени, коментира Стефчо Орбов: "Забелязах първото дръвче отчупено, грозно, отвратително. След 5-6 дена забелязах второто счупено дръвче. Запитах се дали няма камери, с които да се..
За 77-и път днес стартира Националния туристически поход “Козлодуй - Околчица”. който се утвърждава като една от най-мащабните туристически и възпоменателни инициативи в България. Близо 1450 ученици и техните ръководители, както и 200 индивидуални туристи ще изминат 120-километровото трасе по стъпките на Ботевата чета от Козлодуй до връх..
Докато хиляди българи всяка година напускат България в търсене на по-добър живот, едно момиче от Севиля (Испания) мечтае от 14-годишна да дойде да живее тук. Нейното име е Марта де Алфаро и от около месец работи във Видин. Тя е професионален виолист и в момента е част от "Симфониета" Видин. Винаги е имала интерес към новото, непознати култури и..
Фейсбук страница и интернет сайт за пътувания показват част от скритите красоти на Северозапада чрез картички. Фотографиите са поместени на страницата във фейсбук "Отбивки" и са направени по маршрута Видин - Кошава - Неговановци - Ново село. Създател на съдържанието е Иван Михалев, който заедно със своята половинка Елина Цанкова са автори..