Първото мобилно приложение за кулинарни фестивали в България вече е факт. „КулинарФест“ (“CulinarFest”) е напълно безплатно за ползване и вече е налично за сваляне в Google Play https://play.google.com/store/apps/details .
Приложението e разработено от сдружение „Платформа АГОРА“ със съдействието на читалища от 17 общини и изследователската работа на етнологът доц. Джени Маджаров от СУ „Св. Климент Охридски“.
В новото приложение са включени два фестивала от община Видин. Това са Фестивал "Кухня без граници" в с. Антимово, който се провежда през май и Фестивал на занаятите "Нашенци у старо време" с. Покрайна, който ще се проведе на 22 и 23.09.2021 г. Тези фестивали са включени в категория „Уникална кулинарна на приложението традиция” на приложението. В тези селища се откриват малки или значими различия от общонационалния модел за устройство на помещенията за готвене и съхраняване на храни и зимнина, тяхното вътрешно обзавеждане, познанието или практиката за ползването им, както и при съоръженията за топлинна обработка на продуктите. Част от ползваната посуда за готвене и съдове за хранене имат наименования с чужд произход. В процеса на приготвяне на храната се използват непознати или нови за общобългарската традиция начини за механична, топлинна и химическа обработка на продуктите. Прилагат се необичайни за общобългарската традиция вкусови съчетавания на познати и нови продукти, като това води до създаване на слабо известни храни с регионални наименования, които не са познати в литературния български език.
Целта на „КулинарФест“ е да стимулира интерес към храната като елемент от националното културно наследство и неговото опознаване и опазване, да представи алтернативни маршрути и различно изживяване на всички, които се интересуват от културно-исторически туризъм в България, да подкрепи местни общности и потенциала им за развитие като кулинарни дестинации.
Бюст-паметник на Апостола на свободата предстои да бъде официално открит и осветен на централния площад "Свобода“ в Лом. Това ще се случи н а 18 февруари, когато се навършват 152 години от гибелта на Васил Левски. Церемонията по освещаването на мемориала и поднасяне на венци и цветя в памет на Васил Левски е от 11:00 ч., информират от местната..
Увеличават се престъпленията против личността в област Монтана през миналия месец в сравнение с година по-рано. Ръстът е с близо 30%. През януари на тази година няма регистрирано умишлено убийство. Общо 18 престъпления против личността са станали през януари 2025 г., с 4 повече от година по-рано. Към момента пет от тези 18 са разкрити, уточняват..
Сняг до 18 сантиметра натрупа в област Монтана . Няма населени места без електричество и вода. В град Монтана е паднал най-много сняг тази нощ на територията на областта. Най-малко е отчетено в района на Брусарското село Василовци - съобщи Леночка Ангелова - ръководител на Хидрометеорологичната обсерватория в Монтана: "Най-висока..
Държавен куклен театър – Видин отменя премиерата на спектакъла "Котаракът в чизми" , планирана за 18 февруари (вторник) от 18:00 часа, съобщават от културната институция, като посочват, че това се налага поради независещи от тях причини. Новата дата и час на представлението са 22 февруари (събота) от 11:00 часа.
За втора поредна година се организира конкурс за атрактивна и креативна мартеница "Бяло и червено " в Берковица . Целта на красивото състезание е да се съхрани традицията и да се предава българщината на поколенията. Участниците в конкурса ще бъдат разделени в 4 групи, всяка група с по 2 раздела – за индивидуална и групово изработена мартеница...
След тежката катастрофа край Видин в събота, при която загинаха четирима души, а седем бяха ранени, четирима от пострадалите все още са във видинската болница. Състоянието им е стабилно, казаха от лечебното заведение. Инцидентът стана на международния път Е-79 , до разклона за град Дунавц и. Пътнически бус, пътуващ към Германия се..
Въпреки предупрежденията на синоптиците за очаквани снеговалежи , зимата отново изненада пътно-поддържащите фирми във Враца и региона. Новата работна седмица започна със снежна покривка от 5-10 см, която се оказа сериозно препятствие за пътуващите в областта. Най-тънка е бялата пелена в областния град. Основните проблеми са свързани с почистване..
Дъжд / Сняг
Дъжд
Сняг
Мокър сняг