Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Диетолог: Хората трябва да внимават с хранителните комбинации

Снимка: Фейсбук личен архив

Богатите трапези по време на коледните и новогодишни празници обикновено изкушават много от нас. В същото време прекаляването с храни и напитки в този период не ни носи приятно чувствo, а напротив. За да се предпазим от евентуално преяждане, е хубаво да пием по 1, 2 чаши вода 15 мин. преди основното хранене, това обясни за Радио ВИДИН Гергана Николова, диетолог в Монтана. 


"Водата ще усили метаболизма и ще помогне за усвояването на калории от храната. Също така, може да се направят супа или бульон. Те са нискокалорични, но пък засищащи и ще потиснат апетита преди приема на тежки храни с висока енергийна плътност. По този начин хората няма да преяждат и няма да им е тежко. Хората трябва да внимават с хранителните комбинации, те са по-познати от разделното хранене. Става на въпрос за месо с картофи и ориз с бобови храни. Вместо тях добър вариант е комбинирането на месо със зеленчуци или свежа салата, която е по-подходяща за сезона. Нека да се започне първо със салатата, защото в нея има фибри и мазнина от зехтина, след това да се насочат към протеина, той се намира в месото, яйцата и сиренето. И накрая да се завърши с храни, които съдържат нишесте, те са в картофите, ориза и хляба. Защото тази комбинация с полезни фибри, мазнини и протеини няма да повиши рязко покачване на кръвната захар.  Преяждането е вредно, защото натоварва самото тяло, ще се чувстваме по-подути. Ние преди празниците водим един начин на живот, а по празниците всичко ни изкушава, въпросът е да можем сутрин да поемаме повече храна, а вечер по-малко, за да не ни е тежко. Също така е хубаво да има и разходки, наистина времето сега е студено, но хората могат да идат на фитнес зали да потренират, за да могат да изразходят поетата храна през празниците".


По време на празниците, а и по-принцип не трябва да се прекалява също с безалкохолни газирани  и алкохолни напитки. Алкохолът е важно да не се употребява на гладен стомах, съветва Гергана Николова.


"Колкото се може човек да ограничи газираните напитки, защото знаете, в тях има изключително много подсладители, консерванти, да не забравяме аспартама. Прекомерната консумация на газираните напитки може да доведе до различни здравословни проблеми и наднормено тегло… Този вид напитки на се подходящи както за възрастни, така и за деца и може да се замени с прясно изцедени сокове, било плодове или зеленчуци…"


Януари е месецът, който е подходящ за детоксикираща диета, но тя трябва да е под наблюдението на специалист диетолог, допълва Гергана Николова.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

В „Музикална зона“ слушаме гранд дамата на италианската телевизия и музика Рафаела Кара

   Родена е в Болоня през 1943 г. Истинското ѝ име е Мария Роберта Пелони. Рафаела Кара е творческият й псевдоним. Тя има дълга кариера в  италианската обществена телевизия, където десетилетия наред демонстрира талантите си на певица, танцьорка и водеща на успешни шоу програми, които имат милиони последователи. Тя участва също и във филми и..

публикувано на 25.11.24 в 09:00

"Неделник" от 24 ноември 2024 година

Обичам да се разхождам и да гледам. Да забелязвам. Да откривам и да се опитвам да разбера за мен интересни неща, а за други напълно скучни. Сами трябва да търсим за да се открием и да се преоткрием. Същото важи и за това, което виждаме...Срещам различни хора. Забелязал съм, че са три типа. Първите /не в този ред, разбира се/остаряват видимо, но..

публикувано на 24.11.24 в 14:10

Там, където е Господ – там е истинският живот, любов и единство

Тринайсета неделя след Неделя подир Въздвижение , която отбелязваме днес, Господ Иисус Христос ни напомня, че ние като християни трябва да се стремим не само да изпълняваме закона на Бога просто ей така, без да вникваме в него. Той ни казва чрез съвета, който дава на един богат младеж, че не е достатъчно да изпълняваме на думи закона..

публикувано на 24.11.24 в 08:00

Как да пазаруваме разумно на Черен петък

Черният петък е едно от най-очакваните събития в годината за любителите на пазаруването. Това е денят, в който много магазини предлагат огромни отстъпки и специални оферти. Черният петък по принцип започва рано сутрин в последния петък на месец ноември.  В България, обаче, все по-честа практика става Черният петък да се провежда много..

публикувано на 22.11.24 в 17:05

Пуци: Историята на едно диво и щастливо морско свинче

В света на домашните любимци има някои, които обожават прожекторите, камерите и вниманието. А има и такива като Пуци – млад, див, игрив, и… определено не е фен на фотоапарати. Пуци е морско свинче, представител на породата американски късокосмести и със сигурност знае как да превърне живота на стопаните си в приключение. Антонина Лозанова ,..

публикувано на 22.11.24 в 15:30

Тебеширеният човек отново е тук!

Минали са тридесет години, откакто четири момчета, следвайки странни тебеширени знаци, намират в гората части от тялото на убито момиче. Дебелия Гав, Железния Мики, Еди Мюнстър и Хопо сами са измислили тези знаци, с които да се забавляват и да си разменят тайни съобщения през иначе безкрайно скучното лято на 1986 г., но ето че още някой се е..

публикувано на 22.11.24 в 15:25

"Вещица RUN" предизвиква дамите да "полетят"

На 1 декември предстои туристическата надпревара " Вещица Рън ", организирана BG Events & Guiding. Надпреварата ще е в района на Белоградчик. На него предстоят много изненади и участничките ще бъдат доста атрактивно облечени - като вещици. В тези премени ще преминат част от трасето.  "Предвидени са три контролни точки по трасето, на които..

публикувано на 22.11.24 в 14:35