"Преди една година завърших бакалавърска степен, започнах магистърска... Още докато бях в гимназията, докато ме водеха по време на гроздобера, когато е най-многото работа, намерих своето призвание в тази професия... Започнахме преди около 15 години с лозя, впоследствие дойде и избата и постепенно това се превърна в семеен бизнес..."
Александър рано е разбрал, че работата във "фабриката на открито" - на лозето, е тежка, затова и с усмивка казва, че се е ориентирал към работа на закрито. Технолог и собственик е на семейната изба "Видинска гъмза". Сега на лозята ходи само когато се измерват показателите на гроздето. Има си любими сортове- гъмза и ризлинг. Смята, че сега на мода са белите вина. Самият той обича червено вино, но предизвикателство за него е правенето на оранжево вино и розе. Според Сашо е нормално у нас да се развива бутиковото винопроизводство:
"Хората започнаха вече да разбират малко повече от вино и че е по-добре да си купиш нещо, което е качествено и хубаво, отколкото да задоволиш сетивата си с нещо безлично... Има прекрасни изби вече, които представят прекрасни вина... ".
Младият винопроизводител е убеден, че Видин може да стане добра винена дестинация. В момента изграждат нова сграда и се надява с времето да могат да приемат турсти както някои от избите в региона. Популяризирането на българското вино е важно, смята Сашо, самият той се стреми да доказва, че виното ни на световния пазар има една от водещите позиции. На световния пазар има място и за видинското вино:
"Гъмзата и памида трябва да останат марката на Видинския регион, трябва да се гордеем с тях..."
Именно с гъмза, и с оранжево вино ркацители, собствена разработка, още в началото на професионалната си кариера, Сашо печели първи места на престижното изложение The Balkans International Wine Competition and Festival.
Както за всички, и за семейството на Сашо е трудно- инфлацията и високите цени правят виното трудно продаваемо, но пък младият производител не се отчайва и казва, че виното трябва да отлежи.
Днес Александър ще празнува любовта към виното
"Ще празнуваме любовта към виното. Пожелавам на всички колеги успешна реколта, да си запазим здрави лозята и да направим отново едни прекрасни вина!"
Дарин Ганчев е творец от Мездра, който се включва със своя проект "Дефиле" в Деветия симпозиум по скулптура „Мездра 2025“. Темата на форума тази година е „Искърски пространства“. Дарин Ганчев е завършил Професионалната гимназия по каменообработване в село Кунино и Националната художествена академия. Днес е преподавател в училището, на което е..
Магдалена Младенова, зрелостничка на ППМГ "Екзарх Антим Първи" във Видин, учила специалност "Софтуерни и хардуерни науки", получи оценка 6.00 на държавния зрелостен изпит по български език и литература. За нея познаването на българския език и литература е важно, защото е средство за духовно израстване и представя и днес актуални теми и проблеми...
За осма поредна година фондация "Ако си дал" осигурява безплатна почивка на българското Черноморие за деца, които не са ходили на море. Организатор на инициативата е Стефан Чолаков. Помагат му доброволци и най-вече съпругата му. Всяка година предоставя почивка на около 30 семейства. Условието е децата да не са били на море, казва Стефан Чолаков:..
До тридесетте години на миналия век здравното обслужване на хората от врачанското село Зверино е твърде епизодично. В повечето случаи Общината, по нареждане на инстанциите във Враца, организира различни здравни мероприятия – хигиената в училището, ваксиниране на децата, чистотата на домовете и дворовете, обезпаразитяване и други. Лекари идват..
Третата сливица често създава проблеми в детска възраст. Възможни ли са такива по отношение на денталното здраве? Отговора даде в "Час при зъболекаря" д-р Олга Папушева , лекар по дентална медицина от Видин. "Третата сливица е в графата на педиатрите и специалистите "Уши, нос, гърло", но може да бъде установена, или поне предположение за трета..
Децата не винаги имат нужда от съвет, доста често имат нужда да бъдат чути. В основата на всяка здрава връзка - особено между родител и дете, стои доверието. А доверието се изгражда с постоянство, слушане и проява на разбиране и търпение. Днес ще говорим точно за това - как да бъдем до децата така, че те да ни споделят всичко, без да изпитват..
Най-новата детска книга на Дебора Йорданова от Монтана "Анджи помага у дома" е продължение на вълшебната история, започнала с "Анджи в света на доброто". С нея авторката създава цяла поредица, посветена на ценностите, които ни правят по-добри хора - още от най-ранна възраст. Детската поредица с главна героиня Анджи е вдъхновена от едно от..
Ясно
Разкъсана облачност