Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Започнаха засилени проверки преди Великден

Снимка: Радио ВИДИН

Засилени проверки извършва Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите официални празници (1 май - Международен ден на труда, Великден и Гергьовден). Основно контролът е засилен на предлаганите храни по това време- бои за яйца, яйца, козунаци, агнешко месо. 

"Следим за правилното предлагане и информиране на потребителите навсякъде за произхода на месото. Когато месото не е опаковано, в магазините трябва на видно място някъде да бъде предложено на хората информация за произхода. Самото месо винаги трябва да бъде подпечатано. Ако е българско месо, агнешко българско трябва да бъде със син печат и всичко друго, което не е от България - с червен печат подпечатано. Когато се предлага размразено агнешко месо трябва да бъде обозначено, че то е размразено на коя дата, с определен срок", каза д-р Пламен Божинов- главен експерт в отдел "Контрол на храните" в Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) - Видин.

Пет са проверките до момента в областта по заповедта на изпълнителния директор на БАБХ за засилен контрол. Две са в предприятия и три в търговската мрежа. Има две предписания за коригиране на дребни неща по сграден фонд и оборудване, допълни д-р Пламен Божинов.

При козунаците инспекторите ще следят за невлагане на оцветители, правилно опаковане и етикетирани. При яйцата ще се следи и за произхода, ако има внос от трети страни ще се взимат и проби. Разрешени за предлагане на пазара са само яйца клас А. 

"Това са чисти яйца, без пукнатини. Това е разрешено за предлагане на пазара. Пукнатите и замърсените се водят клас Б и те отиват за преработка", каза още д-р Пламен Божинов.

Видинчани си купуват агнешко месо, козунаци и яйца основно преди празниците, показа анкета на Радио ВИДИН. Пенсионерите с по- ниски пенсии ще се лишат от агнешко месо, защото им е скъпо:

"Имаме кокошки. Козунак ще си купим там, от село... Агнешкото е скъпо по принцип, нашите пенсии са 500 и нямаме и допълнение. Ще купим по някакви случайности по едно козуначе, някое яйце... Не, защото е много "солено"... Аз нищо няма да си пазарувам, защото съм пенсионерка с минимална пенсия, каквото вземат децата, това... Не сме решавали още. Агнешко купуваме винаги. Чакаме и гости от Стара Загора, така че ще има... Козунаци си правя, яйца купуваме... По принцип се стремим да е от частници, те са познати хора..." 

През почивните празнични дни инспекторите от ОДБХ ще дават дежурства по график. Списъкът ще бъде изнесен на входа на дирекцията. На официалните празници 1 май и 6 май ще работи по един инспектор на 6-часов работен ден, а в почивните дни ще бъдат на повикване в случай, че граждани сигнализират за нередности. Засиленият контрол започна на 8 април и ще се упражнява до 8 май.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Национален поетичен конкурс за любовта организира Младежки дом-Враца

За 25-ти пореден път Младежки дом-Враца организира Национален поетичен конкурс "Любовта". Интересът към конкурса през последните години нараства, участие в последното издание на проявата взимат над 200 автори от цялата страна, обясни за Радио ВИДИН Илияна Райкова , организатор и заместник-директор на Младежки дом-Враца. "Поетичен конкурс..

публикувано на 23.01.25 в 15:55

250 хиляди са зимуващите водолюбиви птици у нас

Готови са резултатите от 49-тото Среднозимно преброяване на водолюбивите птици у нас. Преброени са 90 вида с обща численост 249 958 индивида.  За сравнение през миналата година са били регистрирани 97 вида с обща численост от 280 956 индивида.  В рамките на 4 дни- от 16 до 19 януари, 43 екипа от експерти и доброволци на Българско дружество за защита на..

публикувано на 23.01.25 в 14:51

Кои са "невидимите" услуги на дивата природа

Ново изследване, водено от природозащитната организация WWF, сочи, че жизненоважните услуги, с които дивата природа осигурява ежедневния ни живот, не получават нужното обществено внимание. Експертите предупреждават, че този пропуск може да има пагубни последствия както върху околната среда, така и върху нас- хората.  "Хората много..

публикувано на 23.01.25 в 14:46

С успешен туристически сезон за 2024 година се похвали Община Видин

Повече туристи са посетили туристическите обекти в община Видин през миналата 2024 година. Замъкът "Баба Вида" е най-посещаваният туристически обект с над 57 хиляди души, което е приблизително с 20 хиляди повече от предходната година. Над 91 хиляди са туристите, които са минали през музейните обекти и туристическите атракции. Реализираните..

публикувано на 23.01.25 в 14:41

Шофьори са разтревожени заради липсата на мантинели на видинския булевард

Шофьори сигнализираха за проблем с пътната безопасност на булевард "Панония" във Видин. Според тях липсата на предпазни огради, така наречените мантинели, разделящи двете пътни платна, е проблем, защото пешеходци пресичат нерегламентирано по цялото протежение на булеварда, което носи риск от инциденти. Друг проблем, който шофьорите посочват е..

публикувано на 23.01.25 в 13:58

В "Музикална зона" на 23 януари 2025 слушаме 40 Fingers

Италианският китарен квартет гостува за втори път у нас миналата седмица, като отново препълни залите. Изпълнителите предизвикаха огромен интерес с атрактивните си изпълнения и уникална визия. Популярни мелодии от цял свят и от различини епохи оживяха по неповторим начин. Майсторските аранжименти и новият подход към музикалния материал синтезираха..

публикувано на 23.01.25 в 09:00
Наталия Делионова (вляво) със семейството си

Майка на три деца от Монтана се нуждае спешно от помощ за лечение

Жители на Монтана инициираха спешна дарителска кампания , за да подкрепят лечението на съгражданката си Наталия Делионова . Средствата са необходими за изследвания и последваща терапия в Турция.  Наталия Делионова, с която сме ви срещали и в нашите предавания, е детски учител, музикален педагог и майка на три деца - на 4, 6 и 16 години...

публикувано на 22.01.25 в 14:38