Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Готова е програмата за празниците в Ослен Криводол

Кметството на мездренското село Ослен Криводол, съвместно с читалищното настоятелство на НЧ "Развитие 2022”, изготвиха празнична програма за Коледно-новогодишните празници за жителите и гости на населеното място.  На 24 и 25 декември от 10.00 ч до 12.00 ч църквата "Св. Николай Чудотворец" ще бъде отворена за всеки, който има желание да запали свещичка..

публикувано на 22.12.24 в 14:40

Община Лом реализира успешни инфраструктурни проекти

Общинската управа в Лом отчете успешни резултати при реализирането на важни за общината проекти. Нов 18,7-километров довеждащ водопровод от Добри дол до Лом, обновен общински път Лом - Комощица, изграден втори етап от водопроводната мрежа на Зафир и предстоящо строителство на нов водопровод на Трайково – това се проектите на Община Лом, които бяха..

публикувано на 22.12.24 в 10:16

В Белоградчик се подготвят да посрещнат Новата година

Разнообразна и наситена със събития програма очаква жителите и гостите на Белоградчик до края декември. Забавления има и за малки и за големи.  Днес от "Dirty Adventure  –  Belogradchik"  организират  благотворително каране на АТВ в помощ на Мими  Костова. Всички събрани средства ще бъдат дарени за нейното лечение.  В навечерието на Б ъдни..

публикувано на 22.12.24 в 09:26

Облагородяват Дунавския парк в Лом

Още едно място в Дунавския парк на Лом е облагородено, информират от общинска управа. Благодарение на успешно приключилия общински проект "По залез край Дунав при върбата" бяха доставени и монтирани нови пейки, маси за табла и шахмат, чешма, беседка, 20 антипаркинг елементи и бяха засадени дръвчета. Ивициативата е финансирана с близо 14 000 лева от..

публикувано на 22.12.24 в 09:18

Двама футболисти напуснаха "Ботев" Враца

Двама титуляри на врачанския "Ботев" напуснаха клуба и от Нова година ще играят в други отбори. Бранителят Деян Лозев, който беше привлечен преди няколко месеца, вече се афишира като ново попълнение на "Спартак" Варна.  Опитният халф Стефан Велев също си тръгна от Ботев. 35-годишният полузащитник се споразумя с ръководството на клуба за раздяла по..

публикувано на 22.12.24 в 08:44

Интензивно е движението през Петрохан

Проходът се почиства и опесъчава. Шофьорите да карат внимателно, призовават от Областно пътно управление Монтана.  Температурата е отрицателна. Четири машини на пътно-поддържащата фирма непрекъснато минават по трасето и почистват. През вчерашния ден трафикът от Монтана за София и обратно бе интензивен. От Областно пътно управление Монтана за пореден път..

публикувано на 22.12.24 в 08:19

Ден на хляба ще се проведе във Враца

В навечерието на най-светлите християнски празници, днес във Враца ще се проведе ден, посветен на хляба, съобщиха организаторите от общинската управа.  По време на събитието всеки желаещ може да си направи  обредна питка, както и да опита боб в гърне. Читалищата ще представят изложба-базар на обредни пити с благотворителна кауза.  Специално участие ще..

публикувано на 22.12.24 в 07:54