Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Белоградчик

Снимката на 12 август 2025 година

Белоградчик е изправен пред  водна криза . В момента един квартал е с режим на водата.  Цените на някои основни храни на едро са се повишили през последната седмица. Поскъпване има при свинското месо, киселото мляко, сиренето и олиото, при някои плодове, при доматите и краставиците. По тази причина потребителската кошница е поскъпнала с 1 лев -..

публикувано на 12.08.25 в 18:00

Конкурсът „Мис и Мистър Северозападна България“ ще се състои в Лом

Конкурсът "Мис и Мистър Северозападна България 2025" ще се проведе днес, 12 август. Събитието, на което ще бъдат излъчени най-красивите момичета и момчета от региона, ще се състои в Народно читалище "Постоянство 1856" в град Лом от 19:00 часа.  Входът за проявата, организирана от "X Model Group", е свободен.  Двадесетото издание на конкурса ще..

публикувано на 12.08.25 в 16:39

Видинският панаир събира над 60 изложители

Над 60 изложители от  България и Сърбия се очаква да се включат във Видинския панаир , който отваря врати от 22 до 30 август, съобщават от Общината. Участниците ще предложат разнообразие от: хранителни продукти, занаятчийски изделия, ювелирни украшения, питейни заведения, атракциони и забавления и играчки за най-малките. Концертната програма включва..

публикувано на 12.08.25 в 16:14

Мъж от Белоградчик отива на съд заради заплаха към родител

Районна прокуратура – Видин внесе в съда обвинителен акт срещу мъж на 35 години за закана с убийство към родител в условията на домашно насилие. Обвиняемият, който живеел с родителите си в Белоградчик, често злоупотребявал с алкохол и проявявал агресия, като системно отправял обиди и заплахи.  На 26 декември 2024 г. той счупил етажерка и заплашил..

публикувано на 12.08.25 в 16:06

Социалната служба в Кула организира среща заради случая на насилие над дете

В Дирекция „Социално подпомагане“ – Кула бе свикан Координационен механизъм след сигнал за видеоклип с насилие между две малолетни момичета. В рамките на 24 часа социален работник оцени случая и сигнализира полицията, като бе осигурена незабавна защита за 11-годишната пострадала. Разследват случай на насилие над дете в Кула Полицията..

публикувано на 12.08.25 в 15:58

Намален дебит заплашва водоснабдяването в Белоградчик

Белоградчик е изправен пред водна криза . В момента един квартал е с режим на водата. В ниската зона на града, в квартал "Карловица", водата се спира през нощта от 23:00 ч. до 06:00 ч. Причината е силно намалелият дебит на двете водохващания, които захранват Белоградчик. Въпреки предприетите мерки, свързани със спирането на водоподаване през цялата нощ..

публикувано на 12.08.25 в 15:15

Мездренски танцьори ще участват в международен фестивал

Фолклорен танцов ансамбъл “Мездра” и “Мездра - Джуниър” при Народно читалище ”Просвета 1925” в железничарския град, с художествен ръководител Мирослав Аспарухов, ще представят България на 17-ия Международен детски фолклорен фестивал „Лицидерско сърце“ - Ужице 2025.  Фестивалът ще се проведе от 15-и до 19 август в Ужице, Златибор и Вишеград,..

публикувано на 12.08.25 в 14:57