11
Стотици посетители от близо и далеч се събраха на първия кулинарен Фестивал на "Турлашката кухня и занаяти".
Един ден в годината не е достатъчен, за да засвидетелстваме нашето внимание към всички вас, каза в приветственото си слово на откриването на фестивала кмета на Белоградчик Боян Минков:
"Догодина ще честваме 100 години международен панаир в Салаш на прохода "Кадъ Боаз". Ще честваме 100 години, защото през 1925 година хората от двете страни на границата са намерили повод да се съберат отново заедно. Много ми се иска днес да е началото на един нов празник, една нова традиция, която да пребъде във вековете".
Най –вкусна е домашната храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, на сцената в Салаш сподели Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:
"Благодаря на колегите по събитие, Деян Кръстич председател на турлашкото дружество в сърбия, който организира тази голяма свита готвачи".
В категорията най-атрактивна турлашка кухня журито Жоро Николов, Мартин Доцински и Никита Никитов присъди първо място на село Ново корито, община Княжевац, Сърбия, второто заслужено спечели село Салаш и третото отиде при село Стакевци.
Наградата за най-добре подредена маса отиде при село Салаш, а най-добре представена манджа грабнаха от село Стакевци :
"Като за първа година сме подготвили баница с ръчно осукани кори, каша от праз лук, косачко кисело, пържено, месена питка, а от питиетата люта стакевска ракия", разказа кмета на Стакевци Свилен Георгиев.
"Най-убав" готвач тази година е Емил Цанков, които разказва за древното ястие бел муж:
"Приготвям древното обредно ястие посветено на слънцето "Бел муж", то се приготвя от свежо сирене, не осолено. Трябва да е на 4/5 дни и това което се случва е една магия, защото е свързано с древния култ към слънцето, който е бил широко разпространен още по времето на траките".
Награди взеха и "Нащо си е най-добро, но и чуждото е благо" - Видковац , най-убава манджа отиде при Горни Лом , а награда за най-добро мезе спечели Чупрене.
В празничната програма взеха участие съставите от Горни Лом - НЧ "Нов живот 1927" , Салаш - НЧ "Развитие 1896" , Чупрене- НЧ "Христо Ботев 1897", Пенсионерски клуб "Мадона"от Белоградчик, Сладжан Илич от Княжевац, Сърбия и Баце от Враца. Гост на събитието беше и Любен Иванов, народен представител в 50-ото Народно събрание.
Празничен водосвет отслужи Негово Високоблагоговейство отец Рафаил - Архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия.
Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище "Развитие-1896", водещ на Фестивала бе Тихомир Алексиев.
*Повече може да чуете в звуковия файл.
Крадците на нафта от тирове в област Монтана се активизираха. За последната една седмица има регистрирани два случая. Последната кражба на дизелово гориво от тир е станала вчера около 7:00 часа в района на монтанското село Славотин. Неизвестен е счупил капачката на резервоар на тежкотоварен автомобил, като за целта е използвал твърд остър предмет,..
Архиерейска вечерня и литийно шествие с частица от мощите на Свети Великомъченик Димитър Солунски ще се проведе днес в Катедрален храм "Св. Вмкч. Димитър Солунски” във Видин. Службата ще бъде оглавена от Негово високо преосвещенство митрополит Пахомий, информира архимандрит Самуил: "Свети Димитър е покровител и на нашия град и на катедралния..
Започна втория етап от реконструкция на главната улица „Възраждане" в Кула, която е с дължина около 2400 метра. Предвидените средства по проекта са 1 милион и двеста хиляди лева. На 30 септември бе открита строителна площадка след издадено разрешение за строеж и одобрен проект за улицата. Въведена е и временната организация на движение, каза за..
Творческа работилница за деца се проведе днес в детския отдел Регионална библиотека "Михалаки Георгиев". Събитието е част от програмата на Община Видин "Октомврийски дни на изкуствата 2025", свързана с духовния празник на града- Димитровден. Валентина Ненова, която е сред организаторите: "Децата тук могат да рисуват, да творят. Изобщо няма..
Информационен ден "Еврото и ежедневието" се провежда в този час във Видин. Събитието е организирано от Европа директно Видин и има за цел да предложи на гражданите възможност да получат достъпна и практична информация за процеса по въвеждане на еврото в България, информира експертът по европейските въпроси Сабрина Калъчова : "Освен информация,..
От врачанската „Топлофикация" съобщиха, че вече са налице условия за пускане на централното парно за абонати в града. С оглед на влошените метеорологични условия и неблагоприятна дългосрочна прогноза за трайно застудяване, общото включване на отоплението във Враца започва поетапно от 27 октомври, понеделник при спазване на необходимия термохидравличен..
Заразен с ХИВ вирус регистрира Регионалната здравна инспекция в Монтана. За тази година това е третият случай. Бързото известие за заразения с ХИВ вирус е получено през миналата седмица в хигиената инспекция в Монтана, съобщи Елена Тодорова , директор Дирекция „Надзор на заразните болести": "Лице е потвърдено за ХИВ инфекция. Мъж на 19..
Ще превали и прегърми
Променлива облачност; възможно е да превали
Значителна облачност с дъжд
Дъжд
Облачно
Превалявания