11
Стотици посетители от близо и далеч се събраха на първия кулинарен Фестивал на "Турлашката кухня и занаяти".
Един ден в годината не е достатъчен, за да засвидетелстваме нашето внимание към всички вас, каза в приветственото си слово на откриването на фестивала кмета на Белоградчик Боян Минков:
"Догодина ще честваме 100 години международен панаир в Салаш на прохода "Кадъ Боаз". Ще честваме 100 години, защото през 1925 година хората от двете страни на границата са намерили повод да се съберат отново заедно. Много ми се иска днес да е началото на един нов празник, една нова традиция, която да пребъде във вековете".
Най –вкусна е домашната храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, на сцената в Салаш сподели Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:
"Благодаря на колегите по събитие, Деян Кръстич председател на турлашкото дружество в сърбия, който организира тази голяма свита готвачи".
В категорията най-атрактивна турлашка кухня журито Жоро Николов, Мартин Доцински и Никита Никитов присъди първо място на село Ново корито, община Княжевац, Сърбия, второто заслужено спечели село Салаш и третото отиде при село Стакевци.
Наградата за най-добре подредена маса отиде при село Салаш, а най-добре представена манджа грабнаха от село Стакевци :
"Като за първа година сме подготвили баница с ръчно осукани кори, каша от праз лук, косачко кисело, пържено, месена питка, а от питиетата люта стакевска ракия", разказа кмета на Стакевци Свилен Георгиев.
"Най-убав" готвач тази година е Емил Цанков, които разказва за древното ястие бел муж:
"Приготвям древното обредно ястие посветено на слънцето "Бел муж", то се приготвя от свежо сирене, не осолено. Трябва да е на 4/5 дни и това което се случва е една магия, защото е свързано с древния култ към слънцето, който е бил широко разпространен още по времето на траките".
Награди взеха и "Нащо си е най-добро, но и чуждото е благо" - Видковац , най-убава манджа отиде при Горни Лом , а награда за най-добро мезе спечели Чупрене.
В празничната програма взеха участие съставите от Горни Лом - НЧ "Нов живот 1927" , Салаш - НЧ "Развитие 1896" , Чупрене- НЧ "Христо Ботев 1897", Пенсионерски клуб "Мадона"от Белоградчик, Сладжан Илич от Княжевац, Сърбия и Баце от Враца. Гост на събитието беше и Любен Иванов, народен представител в 50-ото Народно събрание.
Празничен водосвет отслужи Негово Високоблагоговейство отец Рафаил - Архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия.
Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище "Развитие-1896", водещ на Фестивала бе Тихомир Алексиев.
*Повече може да чуете в звуковия файл.
Белоградчик е изправен пред водна криза . В момента един квартал е с режим на водата. Цените на някои основни храни на едро са се повишили през последната седмица. Поскъпване има при свинското месо, киселото мляко, сиренето и олиото, при някои плодове, при доматите и краставиците. По тази причина потребителската кошница е поскъпнала с 1 лев -..
Конкурсът "Мис и Мистър Северозападна България 2025" ще се проведе днес, 12 август. Събитието, на което ще бъдат излъчени най-красивите момичета и момчета от региона, ще се състои в Народно читалище "Постоянство 1856" в град Лом от 19:00 часа. Входът за проявата, организирана от "X Model Group", е свободен. Двадесетото издание на конкурса ще..
Над 60 изложители от България и Сърбия се очаква да се включат във Видинския панаир , който отваря врати от 22 до 30 август, съобщават от Общината. Участниците ще предложат разнообразие от: хранителни продукти, занаятчийски изделия, ювелирни украшения, питейни заведения, атракциони и забавления и играчки за най-малките. Концертната програма включва..
Районна прокуратура – Видин внесе в съда обвинителен акт срещу мъж на 35 години за закана с убийство към родител в условията на домашно насилие. Обвиняемият, който живеел с родителите си в Белоградчик, често злоупотребявал с алкохол и проявявал агресия, като системно отправял обиди и заплахи. На 26 декември 2024 г. той счупил етажерка и заплашил..
В Дирекция „Социално подпомагане“ – Кула бе свикан Координационен механизъм след сигнал за видеоклип с насилие между две малолетни момичета. В рамките на 24 часа социален работник оцени случая и сигнализира полицията, като бе осигурена незабавна защита за 11-годишната пострадала. Разследват случай на насилие над дете в Кула Полицията..
Белоградчик е изправен пред водна криза . В момента един квартал е с режим на водата. В ниската зона на града, в квартал "Карловица", водата се спира през нощта от 23:00 ч. до 06:00 ч. Причината е силно намалелият дебит на двете водохващания, които захранват Белоградчик. Въпреки предприетите мерки, свързани със спирането на водоподаване през цялата нощ..
Фолклорен танцов ансамбъл “Мездра” и “Мездра - Джуниър” при Народно читалище ”Просвета 1925” в железничарския град, с художествен ръководител Мирослав Аспарухов, ще представят България на 17-ия Международен детски фолклорен фестивал „Лицидерско сърце“ - Ужице 2025. Фестивалът ще се проведе от 15-и до 19 август в Ужице, Златибор и Вишеград,..
Ясно