Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Видински ученици се представят отлично при практика в голяма ресторантска верига

Снимка: радио Видин





Отлично се представиха на производствената си практика учениците от ПГТ "Михалаки Георгиев" във Видин. С много добри отзиви за тяхната работа са работодателите, които ще продължат взаимоотношенията си с гимназията, казва техният учител Аксиния Петрова, която преподава учебна практика по предмет "Кулинарни изделия и напитки за кетъринг":

"Обучението по тази практика е 3 години, започва в 9 клас... Сега ще изучават предмети, свързани с организаторската работа на ресторанта... След като завършат, в дипломата ще пише професия "Ресторантьорство",   специалност "Кетъринг". Това означава, че в сферата на ресторантьорството и туризма могат да работят като ръководни кадри. Това е трета степен на професионална квалификация. Това са бъдещите мениджъри на хотели и ресторанти, стига да продължат образованието си, това ги очаква." 

Валентин, Йоан, Димитър и Николай са 12-и клас.  Два месеца са работили в италианска верига ресторанти, където се представят отлично. Работодателите им са доволни от тяхното трудолюбие, дисциплина и професионализъм. 

Йоан е работил на студена кухня, където се научава да прави салати, най-вече италиански. Най-важна е екипната работа, за да можеш да се справиш, посочва младежът. 

Димитър разказва за наученото в ресторанта: 

"Много работи готвим, не само паста. Научихме много рецепти. В началото всичко е ново и е нормално да ти е по-сложно, но се научаваш. Специалността ми харесва." 

Николай работи в студената кухня на салатите, доволен е от практиката.
 
"Салата "Бурата с авокадо" ми беше любимата... Доста вкусна салата е и се спазват всички грамажи... Научихме много. Хората, с които работихме са също доволни от нас и ще идват тук в училище, да работим заедно."

И четиримата младежи имат намерение да продължат да се занимават с ресторантьорство, след като завършат училище. 


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

"Неделник" от 24 ноември 2024 година

Обичам да се разхождам и да гледам. Да забелязвам. Да откривам и да се опитвам да разбера за мен интересни неща, а за други напълно скучни. Сами трябва да търсим за да се открием и да се преоткрием. Същото важи и за това, което виждаме...Срещам различни хора. Забелязал съм, че са три типа. Първите /не в този ред, разбира се/остаряват видимо, но..

публикувано на 24.11.24 в 14:10

Там, където е Господ – там е истинският живот, любов и единство

Тринайсета неделя след Неделя подир Въздвижение , която отбелязваме днес, Господ Иисус Христос ни напомня, че ние като християни трябва да се стремим не само да изпълняваме закона на Бога просто ей така, без да вникваме в него. Той ни казва чрез съвета, който дава на един богат младеж, че не е достатъчно да изпълняваме на думи закона..

публикувано на 24.11.24 в 08:00

Как да пазаруваме разумно на Черен петък

Черният петък е едно от най-очакваните събития в годината за любителите на пазаруването. Това е денят, в който много магазини предлагат огромни отстъпки и специални оферти. Черният петък по принцип започва рано сутрин в последния петък на месец ноември.  В България, обаче, все по-честа практика става Черният петък да се провежда много..

публикувано на 22.11.24 в 17:05

Пуци: Историята на едно диво и щастливо морско свинче

В света на домашните любимци има някои, които обожават прожекторите, камерите и вниманието. А има и такива като Пуци – млад, див, игрив, и… определено не е фен на фотоапарати. Пуци е морско свинче, представител на породата американски късокосмести и със сигурност знае как да превърне живота на стопаните си в приключение. Антонина Лозанова ,..

публикувано на 22.11.24 в 15:30

Тебеширеният човек отново е тук!

Минали са тридесет години, откакто четири момчета, следвайки странни тебеширени знаци, намират в гората части от тялото на убито момиче. Дебелия Гав, Железния Мики, Еди Мюнстър и Хопо сами са измислили тези знаци, с които да се забавляват и да си разменят тайни съобщения през иначе безкрайно скучното лято на 1986 г., но ето че още някой се е..

публикувано на 22.11.24 в 15:25

"Вещица RUN" предизвиква дамите да "полетят"

На 1 декември предстои туристическата надпревара " Вещица Рън ", организирана BG Events & Guiding. Надпреварата ще е в района на Белоградчик. На него предстоят много изненади и участничките ще бъдат доста атрактивно облечени - като вещици. В тези премени ще преминат част от трасето.  "Предвидени са три контролни точки по трасето, на които..

публикувано на 22.11.24 в 14:35

Видинската математическа гимназия въвежда като избираем предмет религия

В Профилираната природо-математическата гимназия "Екзарх Антим I" във Видин ученици ще изучават като свободноизбираем предмет религия и основи на източното православие. Решението е по инициатива на училищното настоятелство, каза директорът Ивайло Милушев.  "Лятото, на 19 юли, беше проведена една среща между членове на настоятелството, учители..

публикувано на 22.11.24 в 14:30