Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Световния ден на хляба в Неговановци представиха обредни погачи

3
Снимка: Радио Видин

На 16-и октомври отбелязваме Световния ден на хляб, а в читалището в село Неговановци, община Ново село  подредиха обредни погачи. Показаха как се приготвят и размениха рецепти. Секретарят на Народно читалище "Светлина – 1928" Мариана Димитрова обясни:


"Хлябът, може да се каже, е неизменна част от трапезата на българина. Ние искаме да покажем различни техники при приготвянето на хлябове, защото хлябът присъства и в обредите, и в календарните празници- Коледа, Бабинден, Тодоровден. Знаете много добре, че при раждането на дете, в нашия край се казва малка и голяма повойница, също съществува хлябът на трапезата, кръщенета, сватби, погребалните ритуали също. Ще покажем огромното разнообразие на хляба в бита на българите. И днес все още има семейства, които приготвят тези хлябове за такива празници."


Хлябът символизира кръговрата на живота и домашното огнище, казват от читалищата. Архитектът Румен Джагаров, който преди четири години избира Ново село пред живота в столицата, също представи домашно замесена погача. 


"В днешно време хлябът може да се купи от всякъде, но няма нищо по-ценно от това да се омеси хляб. Когато човек влезе в една стара къща, когато мирише на хляб, той усеща как тя някак си възкръсва и живее."


За да е вкусен залъкът, хлябът трябва да е споделен, казват в Неговановци. Подредиха обща трапеза с приготвените погачи.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Снимката на 22 август 2025 година

Днес започва тазгодишното издание на традиционния Видински панаир . Той ще бъде открит тази вечер с концерт-спектакъл на „Майсторите на танца“. Концертната програма през всеки от дните на панаира предлага български и сръбски изпълнители от различни жанрове на музиката. Панаирът ще продължи до 30 август, като ще има временна организация на движението в..

публикувано на 22.08.25 в 18:10

78 зрелостници от област Видин се явиха на поправителна матура

„Драмата на раздвоението“ по стихотворението на Пейо Яворов „Две души“ бе темата за интерпретативно съчинение в последната 41 задача от днешния поправителен зрелостен изпит по български език и литература. Избралите есе писаха по темата „Силата да прощаваш“.  Общо 5763 зрелостници се явиха на матурата, която се проведе в близо 260 училища в..

публикувано на 22.08.25 в 15:35
Читалище

Наследници на жертви на комунизма се събират на среща в Монтана

Среща-разговор с наследници на жертви на комунистическия терор от Фердинандска, Ломска и Берковска околия организират в Монтана. Целта е да бъдат прецизирани фактите около тези събития, обясни Борис Ангелов , организатор на срещата. "Живите наследници, които са и на преклонна възраст, трима или четирима, които тогава са били участници в тези..

публикувано на 22.08.25 в 15:04

Ансамбъл „Мездра“ представя България на фестивал в Оман

Танцьорите от Фолклорен танцов ансамбъл “Мездра” с художествен ръководител Мирослав Аспарухов дебютират в Обединените арабски емирства с гастрол в Дубай и Абу Даби, където ще представят България на фестивала "Knareef Dnofar" в Салалах, Оман. Поканата е и признание за таланта, и високия професионализъм на мездренските танцьори в това уникално..

публикувано на 22.08.25 в 14:43

Състезание по колоездене за деца ще се проведе във Враца

Общинската управа на Враца и Колоездачен клуб „Враца велообщество" организират в събота /23 август/ колоездачно състезание за деца. Събитието започва от 10 часа в парка на спортен комплекс „Христо Ботев", до откритите кортове за тенис. Участниците ще бъдат разпределени в няколко категории. Най-малките колоездачи – до 10 г., ще въртят по 2..

публикувано на 22.08.25 в 14:26

Враца ще продава събрани стари печки чрез публичен търг

Градската управа във Враца планира да продаде на публичен търг с явно наддаване на вторични суровини хиляди излезли от употреба стари отоплителни и готварски печки на твърдо гориво . Техниката е събрана и ще бъде събирана като част от голям проект „Зелена Враца – мисията е възможна", който се финансира с европейски средства. На следващото си редовно..

публикувано на 22.08.25 в 13:00

Фериботът при Оряхово временно преустановява работа

Фериботът при Оряхово спира работа от днес, 22 август. Причината е ниското ниво на река Дунав и силният вятър.  Прогнозите са тази ситуацията да се задържи няколко дни, обясниха от Фериботния комплекс.  За последното денонощие нивото на водата е спаднало с още 5 сантиметра при Оряхово, съобщиха от Агенцията проучване и поддържане на река Дунав.

публикувано на 22.08.25 в 11:50