Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Шаран и толстолоб са предпочитани от видинчани за Никулден

Снимка: Радио Видин

Шаран и толстолоб са най-търсените видове риба преди Никулден във Видин. Видинчани споделиха в анкета и семейни рецепти за приготвяне на рибата за празника. 
"Купихме си толстолоб, филе. Ще го направим запечен на фурна. Обикновено с олио, черен пипер, хубава ракийка и мезе. Ето това е Никулден!
Толстолоб и пъстърва. Нямаме именици вкъщи, но имаме моряк. Празникът е и на моряците, и на банкерите, както знаем, и всяка година го честваме...
Шаранче, по традиция шаранче купихме. Ще го напълня с малко орехи, с шпек салам...

Снимка: Радио Видин
Шаран с праз лук и орехи и се запича в шпората. Нямаме именици, но го почитаме, защото е хубав, голям празник. Имаме и църква в града на свети Николай. Поздрави на всички именици, да са живи и здрави те и семействата им и всички видинлии, защото все пак сме на Дунава и трябва да почитаме празника.
Само шаран, спазваме традицията. Свети Николай с каква риба е запушил лодката? С шаран. Аз го пържа на шайби, след това главата, цяла. Задължително люспи си оставям, които държа в личните  си документи от Никулден до Никулден. Носи щастие. Проверено, доказано е. Аз това го спазвам от над 10 години..."

Цената на рибата е като миналата година, коментираха още видинчани. Килограм шаран е от 10 до 16 лева. Толстолоб може да се купи от 5 до 15 лева за килограм. Преди празника търговците предлагат също бял амур, който е на цена от около 10 лева за килограм.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Възможни са прекъсвания на тока в община Белоградчик заради ремонт

Държавният Електроенергиен системен оператор уведомява, че извършва ремонтни дейности в подстанция „Белоградчик“ , което налага промяна в схемата на електрозахранване на клиентите на 25, 26, 27 и 28 август между 09:00 и 16:30 ч. Промяната може да причини краткотрайни прекъсвания и смущения на електрозахранването в гр. Белоградчик и населените..

публикувано на 21.08.25 в 12:22

Община Лом напомня: Нерегистрираните кладенци подлежат на ликвидация

Общинската управа в Лом информира, че на 28 ноември 2025 г. изтича крайният срок за регистрация на съществуващи кладенци на територията на общината. Водовземните съоръжения за подземни води, използвани за задоволяване на собствени потребности или за стопански цели, трябва да бъдат вписани в регистъра.  Притежателите им могат да подадат заявление за..

публикувано на 21.08.25 в 12:00

Гориво и оборудване са откраднати от тир в Медовница

Неизвестен извършител е източил около 220 литра дизелово гориво от резервоара на товарен автомобил, спрян на уширение на главен път Е-79 във видинското село Медовница . Заедно с горивото са откраднати и 15 текстилни колана с кука, всеки с дължина по 12 метра. Сигналът е подаден в полицията на 20 август, а в Районното управление на Белоградчик е..

публикувано на 21.08.25 в 10:33

Разяснителни срещи за еврото започват във Врачанско

Започва информационната кампания на "Български пощи" и местните власти за преминаване към еврото . По места ще бъде разяснявано как в пощенските станции ще се обменят левове в евро и ще се дават отговори на различни въпроси, свързани с новата валута.  Първата информационна среща е днес от 10:00 часа в пенсионеркия клуб във врачанското село Бели..

публикувано на 21.08.25 в 08:55

Село Киреево ще отбележи оброчния си празник

На 28 август (четвъртък), по стар стил, в село Киреево, община Макреш, ще се проведе оброчният празник "Успение Богородично". Празникът ще започне в 9:00 часа със Света литургия в храм "Св. Възнесение Господне", следвана от литийно шествие до местността "Оброка" и водосвет при оброчния камък, посветен на духовната закрила на Св. Богородица. В 12:00..

публикувано на 21.08.25 в 07:42

Община Враца изгражда нови социални услуги с европейски средства

Община Враца ще вложи над 5 млн. лв. европейски средства в изграждането на четири нови социални услуги върху общински терен, съобщиха от местната управа. Те се намират в кв. "Младост" - три услуги "Резидентна грижа за пълнолетни лица с интелектуални затруднения" за общо 15 потребители и една услуга "Център за специализирана подкрепа за лица с увреждания..

публикувано на 21.08.25 в 07:35
Снимката е илюстративна

Снимката на 20 август 2025 година

Близо три четвърти от пълнолетните българи намират, че в последните седмици има увеличение на цените на стоките и услугите. Данните са от независима изследователска програма на социологическата агенция „Мяра“, публикувани днес.  Информационни срещи за обмяната на левове в евро започват във Врачанско. На 21.08.2025 г., 10.00 ч. в Пенсионерския..

публикувано на 20.08.25 в 18:10