Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Близо една трета от българите пият бира, сочи проучване

Снимка: Ани Петрова

Около 60% от българите консумират бира поне веднъж седмично. Това показва изследване на компания за маркетингови проучвания, проведено по поръчка на Съюза на пивоварите в България. Според данните от проучването 75% от сънародниците ни пият бира поне веднъж месечно, а 57 на сто - поне веднъж седмично. Най-привързаните към кехлибареното питие са от възрастовите групи 30 - 39 и 40  - 49 години. 42% са убедени, че бирата е подходяща за тях напитка. 

Цветомир Стефанов е пивовар на занаятчийска бира от Чипровци. Казва, че през последните години се увеличава интересът на хората към пенливото питие, като се търси качеството пред количество. 

"Моите наблюдения са, че в България напитката е на почит, почти всички от 18 до по-голяма възраст, повечето хора консумират биричка. Радвам се, че през последните години все повече хора започват да преоткриват крафт бирите, занаятчийските бири и обръщат все по-голямо значение на качеството пред количеството. Масово бирите по магазините, които са достъпни, те са стил "лагер", доста изчистени, доста пивки. Ние, малките пивоварни, можем да предложим доста голямо стилово разнообразие... За мен ключово е свежестта, която носи хубавата бира и също това, че е по-ниско алкохолна от другите алтернативи. Виждаме напоследък все повече хора се обръщат и към безалкохолната бира, да не пречи и на работа, и на спортуващи... Бира най-често се пие лятото... но също и през другите сезони - пролетта, есента, дори зимата..."

Видинчани коментираха, че обичат бирата, но не прекаляват с консумацията ѝ.

"Пия бира, зависи каква марка е. Бира предпочитам, когато съм работил цял ден и съм плувнал във вода. Това, където съм го изхвърлил от мен, трябва да го възстановя и тогава мога да пия една бира, след малко да пия втора, но това е. Бирата утолява жаждата... Пия я, защото е евтина. Вино не може да се пие, а иначе съм на вино и на ракия, топло е и е само за бира. Аз не съм пил до 22 години и отидох на квартира на едно място, и те ме научиха да пия... Не обичам бира, защото обичам твърдо. Пия си я, но някой път за разреждане..."

Проучването показва, че и тази година консумацията на бира у нас продължава да е устойчива, независимо че биреният пазар има лек спад в сравнение със същия период на 2024 година. 

Да не забравяме, че в бирата все пак има алкохол и с нея не трябва да се прекалява. Според Световната здравна организация за умерена консумация се определя една бира на ден за жените и две бири за мъжете. Една порция бира обикновено се равнява на 330-500 мл, в зависимост от силата на бирата.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Има ли решение проблемът с безводието

Хидротехническият факултет на Университета по архитектура, строителство и геодезия организира днес среща-дискусия, посветена на течовете във водоснабдителните системи , на тяхното откриване, оценка, намаляване и техники и методи на отстраняване. Факултетът ежемесечно провежда срещи, свързани с проблемите на водата, каза доц. Венци Божков- заместник..

публикувано на 27.11.25 в 16:42
Боклук - илюстративна снимка

Как работи моделът "плащаш, колкото изхвърляш"

От 1 януари 2026 г. в България трябва да започне въвеждането на модела "замърсителят плаща". Принципът стимулира по-малко генериране на отпадъци и повече разделно събиране. В момента плащаме на база данъчната оценка на имота, което прави системата несправедлива и необоснована.  "Има различни варианти за пресмятането спрямо вида жилище,..

публикувано на 27.11.25 в 15:45

Кога ще заработи Социалният план за климата

България в момента е в процес на финализиране на Социалния план за климата. Страната ни ще внесе в Европейската комисия  втори вариант на социалния план за климата, това стана ясно след среща с експерти на FFW-България и Хабитат България, която е част от проект "BioJust". Проектът експериментира с евентуално приложение на общинско ниво с частични..

публикувано на 27.11.25 в 14:53

Мотористи закриват сезона с импровизирана среща във Видин

На 29 ноември, събота, във Видин ще се проведе мотосреща на открито. Организатор на инициативата е Георги Георгиев , представител на "Bulgarian Adventure Group" /BAG/ - мото група за любители на приключенията на две колела. Идеята е непретенциозна - да се съберат всички фенове на мотори, независимо от това дали са "свободни ездачи" или членуват в..

публикувано на 27.11.25 в 14:00

Болницата в Лом очаква своите нови библиотечни пространства

Над 250 книги ще бъдат дарени на МБАЛ "Свети Николай Чудотворец" в Лом утре, 28 ноември. Акцията се реализира благодарение на Зорница Михайлова от Монтана, която е създател на инициативата "Библиотерапия!". Инициативата започва в родния ѝ град с дарение в болница „Сити клиник“, като тогава тя не е предполагала, че кампанията ще се разрасне,..

публикувано на 27.11.25 в 14:00

В "Музикална зона" на 27 ноември 2025 слушаме ZZ Ward

Понякога я наричат "момичето с шапката". Истинското и име е Жужана Ева Уорд. Вестник "Ню Йорк Таймс" пише за нея: "Енергията и напомня на Тина Търнър, стилът и - на Арета Франклин, а душата и - на Ета Джеймс". Закърмена от детинство с ритъм енд блус, продължава линията и до днес, като добавя звученето на поп, рок, кънтри и соул. Харизматична млада..

публикувано на 27.11.25 в 09:00

Забрана за паркиране предизвика недоволство във Видин

Жители на Видин не са съгласни с новото ограничение за паркиране на улица "Христо Ботев“ в града. В рамките само на един ден  над 300 души са се подписали с искане мярката да отпадне, а още подписи на недоволни продължават да се събират. Става дума за участъка между улиците "Широка“ и "Гео Милев“, където живеещите твърдят, че нямат къде да..

публикувано на 26.11.25 в 15:20