Акациевият мед е гордостта на всеки пчелар. Често е наричан „бяло злато“ и е най-скъп, защото се добива най-рядко. Това каза в интервю за Радио Варна, пчеларят – Милен Минчев. Краткият срок на цъфтежа прави добива му много труден, поясни производителят. Акациевата паша се нуждае от постоянни температури, задължително условие е е да не вали дъжд. Нощната температура трябва да бъде 16 градуса, а през деня 25-26 градуса, за да може растението да отдели нектар. По думите на пчеларя дъждът съсипва цвета, тъй като той е много нежен. Медът от акация определя, като много лек на вкус и твърди, че е подходящ за диабетиците, тъй като е богат на фруктоза.
Убеден е обаче, че всички видове мед имат уникални лечебни свойства и никой от голямото многообразие не е за подценяване. Познавачът казва, че медът от рапица не са слави с големи вкусови качества, но за сметка на това, е много полезен. Той изброи някои от най-целебните му способности. Добре е да се консумира от сърдечно болни, има и противораково действие, твърди Минчев.
Лавандуловият мед пък препоръчва на хора, прекарали инфаркт и даде рецепта. Той оказва благотворно въздействие върху организма на болните, когато към него се прибавят щипка куркума и канела. Слънчогледвият мед пък пречиства цялостно тялото от токсини, казва още пчеларят.
Подробности от разговора на Мартин Николов с Милен Минчев чуйте в прикачения звуков файл:
На 1 октомври, когато светът празнува Музиката, Ви срещаме с човека, за когото тя, Музиката, е спасение и смисъл. (бел. ред. Във всеки един ред, в който думата "Музика" се спомене в този текст, тя ще бъде изписана с главна буква - заради силата, която има, и заради заряда, който носи тя за събеседника ни и за всички, които я обичат). Добо..
105 години навърши на 29 септември Евдокия Чочева - варненка, родена в Гръцката махала, и пазеща духа на Стара Варна в сърцето си. Вероятно най-възрастната варненка е неуморима и с буден интелект, вълнува се от политическите събития и слуша от сутрин до вечер любимото Радио Варна. Пристрастието ѝ към БНР идва от това, че нейната сестра - Недялка Цанева,..
Морската градина на Варна е невероятна. Такова място нямат Копенхаген и други големи градове. Това сподели специално за Радио Варна датският урбанист Леон Легеланд, след разходката си с велосипед в морската столица. “Устойчива градска мобилност - хора и публични пространства” беше темата на третото събитие от тазгодишното издание на “Форум за Варна”,..
Бившият колекционер на монети Иван Попов представи във Варна по време на научната конференция "Културното наследство на Варна и Черноморския регион", която се провежда в планетариума на Висшето военноморско училище "Никола Й. Вапцаров", лекция на тема "Тракийските и римски монети, сечени в древния Одесос". Попов е имал колекция от над 3700..
В Международния ден на туризма ви срещаме с пътешественика Станислав Стилянов, който е посетил множествто дестинации по света, както и познати и нетолкова познати места и кътчета в България. Всичките си пътувания той описва в своя туристически блог. С травъл блогърство Стилянов се занимава активно от 4 години и е член на Асоциацията на..
Интервю с Johnny Hedlund (UNLEASHED) В началото на годината шведските дет законодатели UNLEASHED изкараха сборник с парчета, записани преди да издадат първия си албум. 35 години и 14 албума по-късно с него бандата направи лек завой към началото. Един вид от „Before the Creation of Time“ наднича творческият потенциал на част от юношите бледни..
Методика за подобряване функциите на ума и тялото за възрастни и деца, въвежда в дейностите си варненската младежка организация ХамелеON към Сдружение „Няма невъзможни неща“. Тя се основава на движенията на източните бойни изкуства и помага за подобряване на координацията между лявото и дясното полукълба на мозъка. Нейн създател е Антъни..