"Трудно бих се навил да купя от частник. Стана така, че въпросът е да произведем, а като качество и опазване от болести, не се гледа много сериозно. За съжаление вина има и държавата, защото ветеринарните служби би трябвало да бъдат там през цялото време. Ще си купя месо от лицензирани магазини. Все пак, ако е познат човек и мога да разчитам на качеството, може и от него да закупя... Поначало купуваме от магазин, защото мислим, че там месото е най-добро. От частен не съм вземал никога, защото не знам какво е... Няма да стискам парите...Разлепените обяви може да те ударят в кантара, защото няма как да го измериш, това са старите трикове на търговците."
Във връзка с празниците инспекторите от Областна дирекция по безопасност на храните Видин извършват засилени проверки. Това каза за Радио ВИДИН Инж. Красимира Стойкова началник отдел контрол на храните към областната дирекция.
"Съществува риск за здравето и не бива да се купува от частни лица. Трябва да се купува от регламентирани търговци и регистрирани предприятия, които претърпяват ветеринарен контрол от ветеринарни специалисти. Във връзка с празниците се извършват засилени проверки, като се следи основно по сградов фонд оборудване, начина на съхранение на храните, температурните условия, тяхното етикетиране и представяне на потребителите. Проверяват се приоритетно традиционните за празниците храни. Проверките продължават, по празниците ще имаме дежурни инспектори, които ще извършват проверки на обектите, където има по-голямо струпване на хора, а именно складовете за търговия на едро и по-големите обекти. По всяко време гражданите могат да подават сигнали на горещия телефон- 0700 122 99."
Почти всички сме яли месо от животни, отгледани от нашите дядо и баба. Вкусът е неповторим и може би това кара хората да си купят месо от частен стопанин. Всеки сам решава какво месо и от къде ще си го закупи, но трябва да знаем, че освен, че крие рискове за здравето, продажбата на такова месо е абсолютно забранена.
Кърт Вонегът го нарича „първият и все още най-велик американски минималист“ . Печели Оскар за сценарий на филм по собствения си роман „Човешка комедия“. За пиесата „Времето на нашия живот“ през 1940 г. е удостоен с награда „Пулицър“, която отказва да приеме с думите „Никой не може да ме купи!“ . Войната с критиците, която води цял живот, му..
Днес в "Минутите не редактора" ще ви разкажем за един български изпълнител и композитор, който се ражда през 1943 година във Видин, и макар че скоро след това семейството му се мести, Видин остава в неговото сърце до края на живота му. Рубриката този петък е разказ за популярния през 70-те и 80-те години певец Петър Чернев и един от вечните му..
"Котаракът в чизми" е народна приказка, пресъздадена от Шарл Перо, която се намира и в първото издание на сборника на братя Грим: "Детски и домашни приказки". В нея се разказва за котарак, който може да говори и напътства своя господар. Той е хитър, амбициозен, умен, великодушен, верен приятел, ловък, смел, находчив,..
Фондация "Благотворител " насърчава доброволчески инициативи сред младите хора с конкурса "Млад Благотворител" , който се проведе за осма поредна година. В началото на февруари бяха обявени финалистите в тазгодишното издание. Те ще получат финансова подкрепа за реализирането на своите предложения. Сред отличените е и проектът на..
Отново ще ви срещнем с Алекс от Видин . При предишната ни среща през 2023 година той ни разказа за кокошките Сонка и Юлия и петела Соник. Сега отново се е върнал към отглеждането на зайци . Негово старо хоби. Всъщност той не може да си представи да живее без домашен любимец, та бил той и малко странен. Колкото до Соник, Сонка и..
Днес ви представяме една вдъхновяваща личност от Видин - Симона Панова , автор на фентъзи романите "Змей Закрилник", "Змей Побратим" и "Змей Омайник". Но освен че създава магични светове на страниците на книгите си, Симона е и невероятен разказвач на истински истории, свързани с богатото историческо наследство на старопрестолния Видин и..
"Цветът в мен" се нарича изложбата на монтанската художничка Таня Василева. Това е нейната първа самостоятелна експозиция в град Монтана, в която тя представя 24 свои платна на различни теми и с различни техники. Авторката разказа как се появява идеята за изложбата: "Поканиха ме от библиотеката да направя изложба... Замислих се и си казах, че..
Предимно облачно
Разкъсана облачност