Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изготвят кулинарна карта на българската езикова територия

Снимка: БАН



Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия изготвя Институтът за български език към БАН. Посетени са различни региони в страната и чужбина, навсякъде където се говорят български диалекти. Идеята е да се опишат тези диалекти посредством кулинарната тема, каза за Радио ВИДИН доц. д-р Ана Кочева, част от екипа: 


"Картата е 2 в 1, тя е и диалектна и кулинарна карта. Но след всичко онова, което успяхме да запишем, тя представлява фолкорен сборник, защото на много места хората носят автентичните си носии. В някаква степен картата представлява и народопсихологическо описание. Една много пъстра картина на българските живот, нрави и обичаи през 20-те години на 21 век."


Заради извънредното положение в страната, екипът изготвящ интерактивната кулинарна карта, е трябвало да прекъсне посещенията си точно в момента, когато е трябвало да бъдат на планирани експедиции в Северозападна България и в частност Бреговския край, уточни доц. д-р Ана Кочева:


"В Бреговският край е много интересен влашкият диалект. Говоря за интеференцията между 2 езикови кода между български и румънски. Една от експедициите това е автентични годечки диалект. Там диалектът е много представителен за Северозапада. Това, което правим, е да установим съвременното състояние на българските диалекти. Когато заговорихме за Северозапада, ние днес в 21 век сме установили още един феномен. Знаете, диалектите имат само разговорна форма. Да, обаче оказва се, чрез социалните мрежи откриваме на много места комуникация в писмен вид на диалектно равнище. Не случайно в интернет има най-разнообразни групи."


Събрана е информация и е свършена много работа, но все още проектът е в начална фаза, предстои още година и половина до завършване на интерактивната кулинарна карта, уточни доц. д-р Ана Кочева. Финансирането е от Фонд "Научни изследвания" към МОН.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Боряна Миткова

Видинчанка ще представи България на конкурса "Мисис Свят"

Днес ви срещаме с видинчанката, която наскоро спечели титлата "Мисис България" 2024 година. Красавицата се казва Боряна Миткова и е българката с най-много титли за красота. Боряна е на 30 години, родом от Видин. Семейна е от 13 години, има малко момченце на две години. Мъжът ѝ също е от крайдунавския град, но от около 7 години живеят в София...

публикувано на 04.02.25 в 17:05
Ясмина Витанова и Симона Георгиева бяха отличени на училищен турнир.

Видински ученици разработват бизнес идеи

Дванайсетокласничката Ясмина Витанова от ПГ „Проф. д-р Асен Златаров” във Видин се класира на първо място със своята бизнес идея „Система за сигурност -DRON PATRUL X“ в провелия се втори етап на училищния кръг от националното състезание „Най-добра бизнес идея“ .  На второ място се нареди Симона Георгиева от същия клас. Нейната бизнес идея..

публикувано на 04.02.25 в 15:00

Алманах "Под лъчите на слънцето" отново набира произведения

Започна набирането на литературни и художествени произведения за дванадесетия Алманах "Под лъчите на слънцето" , издаван от Конфедерация на българските писатели, клон Враца.  Сборникът включва проза, поезия, картини. В миналогодишното издание участваха 70 творци от цяла България, казва един от редакторите и съставителите му  Глория Костадинова -..

публикувано на 04.02.25 в 14:00

Излезе от печат втората книга на видинска авторка

Видинската авторка Лилия Маринова издава втората си книга. Повестта носи заглавието "Само ако повярваш" . Това е разказ за превратностите в живота на една млада жена, които тя трябва да преодолее. По какъв начин, разказва авторката Лилия Маринова: "Книгата се роди преди няколко години... Тогава се роди заглавието, после сюжетът.....

публикувано на 04.02.25 в 13:00

95 години навършва железопътната гара в Зверино

През тази година се навършват 95 години от откриването на гарата в най-голямото мездренскко село Зверино. През 1897 година започва да се строи отсечката на жп линията, която преминава през Зверинското землище. Тази линия е строена от чужденци, повечето от които са италианци. По време на строежа са настъпили известни промени в еднообразния живот на..

публикувано на 04.02.25 в 08:36

Дегенеративните ставни заболявания се подмладяват

Има съществено подмладяване на дегенеративните ставни заболявания. Ако доскоро се смятало, че хората до 50-годишна възраст не са засегнати, то напоследък става ясно, че не е така. Дори хора между 30 и 50-годишна възраст проявяват признаци на артрозна болест, каза ревматологът д-р Галина Станчева от Видин. По думите ѝ, дегенеративните заболявания са..

публикувано на 03.02.25 в 17:23

Какви грижи полага Община Видин за дърветата в градската част?

За орязани дървета във видинския квартал "Съединение" сигнализираха преди дни в социалната мрежа Фейсбук живеещи в района. Резитбата се извършва от служители на Общинското предприятие "Чистота, озеленяване и благоустройство", но според някои видинчани тя е неправилна и твърде нещадяща дърветата. Други пък са доволни, предвид големия брой птици,..

публикувано на 03.02.25 в 17:00