Открита учебна работилница по лозарство в училището в Арчар

• play
• pause
• stop
• mute
• unmute
• max volume

/

• Фрагмент от ''Земята, която ни храни''-27.06.23 г.

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Единадесетокласници от СУ "Христо Ботев"-село Арчар с профили лозаро-винарство и озеленяване изнесоха открит урок пред ученици от седми клас в лозовото насаждение на училището. В заниманията се включиха ученици от всички паралелки. Инициативата е по повод Седмицата на професионалните умения, а идеята е да се представят професиите, по които ще се обучават бъдещите осмокласници. 

Целта на  "Учебна работилница на открито в лозовото насаждение" бе на практика да се покаже как се провежда растителна защита на лозовите масиви. Ръководител на практическите уроци беше преподавателят по лозаровинарство и озеленяване Красимира Владимирова, която обясни нагледно кои са болестите по лозите и каква е спецификата на професията: 

"Понеже годината е много дъждовна, това предизвиква много гъбни болести и съответно по-честа растителна защита... Винаги гъбните болести нападат от долната страна. Ние сме допуснали зараза за да видите как изглежда една обикновена мана... Тук имаме малко нападение от насекоми и те са гризещи щом имаме дупчици. Имаме и лека градушка. Това разкъсване на листа е показател за лека градушка, а това изсветляване е показател за т.н. атипична хлороза, което значи, че растенията нямат достатъчно желязо и са гладни... Нямат достатъчно хранителни вещества.. Самото третиране се прави винаги от долната страна на листа.. Общо взето растенията в цял свят се гледат по един и същ начин, различни сортове-да, има навсякъде, но лозата е лоза и в цял свят се отглежда. Знаете колко е модерно да се пие вино от различни региони. Например ние сме известни с нашата Гъмза, която е най-добрата в България.. Аз съм казвала и на учениците, с които работя, на агрономите винаги им се издава една диплома на български и една на английски. Вие сте международни специалисти. Болестите са едни и същи, насекомите са едни и същи, сортовете вече започнаха да се гледат в световен мащаб...така че вие сте едни граждани на света, ако сте агрономи, ако сте лозари..."

Албена е в 11 клас и изучава лозаровинаство. Тя се включи активно в заниманията, показа знания, свързани с отглеждането на масивите и сподели, че това е професията, в която иска да се развива в бъдеще.

"Професията е практична за нас специално, защото в нашето село има доста региони с лозя... Освен това ни е познато.. За нас това е интересно, на нас ни харесва и затова го правим с желание.. ", каза Албена и пожела на бъдещите осмокласници:

"... да слушат госпожата какво говори най-вече, защото тя ни дава най-основното и ние вече нагоре продължаваме. И аз искам да продължа с тази професия..."

Сред бъдещите осмокласници, заявили желание да изучават професията лозаровинарство са и близначките Илияна и Лъчезара. Споделят, че мечтата им е да станат агрономи. 

"Всичко ни е интересно, доста е практично за нас, понеже догодина и ние ще практикуваме.. Мисля да практикувам професията и след завършване." - казва Илияна. 

Лозовите масиви в двора на училището, както и всички зелени площи се подържат от децата. До 17-ти юли с учениците от 10-ти и 11-ти класе се провежда и задължителна производствена практика. Като истински ценител на лозята, излизайки от ролята на учител, Красимира Владимирова обясни, че предназначението на лозята и гроздето не е само в производството на вино или пряката консумация на плодовете. Те са нещо много повече... 

"Защо гледаме животни? Защо гледаме растения? Всичко е в името на изхранването на населението. Това е една изключително благородна професия. Аз съм го казвала много пъти-влизайки в църква, влизайки в манастир, какво се оказва? Това е най-божието растение. Единственото, което го има навсякъде-на икони, на дърворезби и т.н. Това са едни изключително благодарни растения..." -обясни преподавателят.