Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Животновъди от Врачанско се включват в регионален кооператив при изкупуване на млякото

Снимка: Радио Видин

Кооперирането или късите доставки ще помогнат на производителите да получат достойно заплащане на труда си. От няколко години във Враца е създадена организация на производителите в сектор "Мляко", която е към Националната овцевъдна асоциация, каза председателят й Симеон Караколев:

"Във Враца е създадена от няколко години и работи успешно. Започваме да разширяваме териториалния обхват. Искаме да включим и областите Монтана и Видин. Идеята е фермерите да участват в съвместно изкупуване, предавене и реализиране на млякото, на по-късен етап може и на агнета... Това са регионалните кооператириви, на които се пуска специализиран транспорт, минава, събира млякото от всички и на база на по-голямото количество събрано мляко се договарят по-високи цени и това води до по-висока добавена стойност към цената на фермера". 


Дойчин Ганев е собственик на животновъдна ферма във врачанското село Костелево. Има мандра, в която предлага собствена биопродукция, но от две години е и в организацията на производители. Категоричен е, че от сдружаването има полза: 

"Първата година, когато се говореше за 1,60 лв. за литър, в момента, в който Симеон Караколев направи кооператива и договори да го предава на едро, цената стана 2,10 лв. без ДДС. Той застана с количество... Тогава бяхме 13-14 фермера, всеки даде горе-долу какво количество очаква за годината и той договори доста по-добри цени".

Членовете на кооператива са закупили камион, който минава и събира млякото от всеки един:

"Всички плащаме на един човек, но реално реализирахме сериозна икономия от количеството... Ако го предаваха на 1,60, колегите щяха да фалират, то си беше под себестойността... Всички се надяваме да имаме един кооператив, какъвто сме свикнали да гледаме в Западна Европа- с магазин, с нашите продукти, с нашето мляко, но това ще стане много-много трудно. До няколко години се надявам да излезем с марка. Аз за себе си съм затворил цикъла, но като идея кооператива е нещо страхотно, което трябва да възродим. Трябва да го имаме, иначе сме загубени. Сами сме заникъде... Малките не могат, без кооперативи няма да стане, но не знам кога самите животновъди ще пречупят мисленето си и да разберат, че е икономически по-изгодно да сме заедно". 

Кооперативите са път към оцеляването на българския производител, казва Дойчин Ганев. Работи се и в посока привличане на фермери от Монтанско и Видинско, а на по-късен етап може да има фермерски магазин, в който да се предлага собствена продукция. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Румен Джагаров: Архитектурата като изкуство и мисия

Малко преди деня на архитекта ви представяме Румен Джагаров – млад човек, чиято съдба от ранна възраст е тясно свързана с къщите, строителството и занаятите. Роден е през 1997 година в София и детството му преминава в квартал "Горубляне". Лятото неизменно го отвежда при баба и дядо по майчина линия – от стария род Кайцанови – в село Ново село..

публикувано на 03.10.25 в 16:30

Японска философия за живота и любовта в романа „Преди кафето да изстине“

В тясна уличка в Токио има малко сумрачно кафене, в което се сервира специално кафе вече повече от сто години. Понякога обаче кафето става още по-специално, ако имаш късмета да седнеш на определен стол в дъното на заведението, където всъщност никак не е лесно да седнеш. Стол, който е свободен само по веднъж на ден за няколко минути. Онзи, който..

публикувано на 03.10.25 в 16:30

Светът е по-хубав, когато се усмихваме

Днес отбелязваме Международния ден на усмивката – ден, който ни напомня колко важен и силен е този малък жест. Усмивката е универсален език. Където и да отидеш по света, хората я разбират.  Знаете ли, че когато се усмихваме, в тялото ни се случва истинска магия? Мозъкът започва да отделя хормони на щастието – ендорфини, серотонин, допамин. Те..

публикувано на 03.10.25 в 16:10

Историята на камилите Аладин и Самир

Рядко в нашата рубрика "97 лапи и 1 опашка" посрещаме гости, различни от кучета и котки, и когато това се случи, вълнението е повече от осезаемо. Днес на гости не идват просто домашни любимци, а истински пустинни "аристократи" – камилите Аладин и Самир . Те принадлежат към азиатската порода двугърби камили , известни със своята невероятна..

публикувано на 03.10.25 в 15:30
Симеон Матев

Симеон Матев: Обстановката в момента е зимна

Облачно, драстично застудяло и със значителни валежи е времето в последните няколко дни. Оранжев код е обявен и за днес за Северозападна България заради интензивни валежи от дъжд, преминаващи в мокър сняг. Села във Врачанско и Монтанско останаха без ток, докато над 30 сантиметра е снегът на прохода Петрохан, който е затворен паднали клони от..

публикувано на 03.10.25 в 12:35

От Горни Лом до Манила: Мечтата на Венислав Антов, която стана реалност

Малка страна на картата, но голям дух на световната сцена. Това е урокът, който волейболните ни национали преподадоха на света, грабвайки сребърните медали и титлата световен вицешампион. Този успех не е просто спортно постижение, той е ярка светлина, която прониза всяко българско сърце и донесе една от най-силните и чисти форми на национална..

публикувано на 02.10.25 в 17:05

Открива се груповият лов на дива свиня

На 4 октомври, събота, се открива груповият лов на дива свиня. Според ловците този лов е голяма тръпка. 1700 човека са заверили членските карти във видинското ловно-рибарско дружество. Всички, които излязат в събота на лов, ще преминат инструктаж. "За всяко едно откриване се правят графици за лов, къде ще се ловува, в кое ловище дадената ловна..

публикувано на 02.10.25 в 15:33