Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Оранжерийното производство- възможност за предпазване на зеленчуците в горещините

8
Снимка: Радио Видин


Когато човек има желание, намира време за всичко. Доказват го Даниел Донов и Ваня Дочева. Двамата се занимават с производство на разсади и оранжерийни зеленчуци. Започнали са експериментално с една оранжерия през 2017 година, след завръщането си от Италия, днес вече имат 7 оранжерии във видинското село Жеглица. 

За да отговорят на вкуса на клиента, от миналата година започват да произвеждат разсад за различни сортове домати, краставици, пипер, патладжан, дини и пъпеши, и цветя- над 350 вида растения. Доматите са 150 сорта, сред тях и богата гама чери домати. Разсадът вече е разпродаден, а в оранжериите зреят първите домати и краставици. 

Заради климатичните промени и все по-горещите и сухи лета, хората се ориентират към оранжерийно производство, казва Даниел Донов, но и там има някои правила, които трябва да се спазват:

"Директните сортове не са вече толкова устойчиви на открито... Трябва да се защитят, защото се вижда, че всички градини са пострадали от киселинните дъждове, от нападения на различни вредители. Климатът не е този, който е бил преди време... Не може обаче да отглеждаш в оранжерия, да не я засенчиш и да очакваш продукция, защото при температури над 35, а в оранжериите и над 45 градуса, над 40 % трябва да има засенчване, защото иначе цветът започва да окапва... "

По думите му в една оранжерия не е препоръчително да се отглеждат заедно домати и краставици, освен ако няма много добро проветрение. Тори се само при необходимост, а растенията се предпазват от вредители с минимално приложение на препарати:

"На вратите и капандурите имаме мрежи, има и мухоловки за преносителите на някои болести..." 

Даниел и Ваня отглеждат и богата гама цветя, които се радват на голям интерес от клиентите. Отглеждат и екзотични растения, които не са толкова характерни за нашите географски ширини. Сред тях е пъпешовото дърво. Казват, че по-трудоемки за отглеждане са цветята, но пък те им доставят най-голямо удоволствие- заради красотата, която внасят. 

Нямат време за активна почивка и през зимата. Надяват се да направят още оранжерии, за да могат да предлагат по-отрано зеленчуци:

"Като изчистим разсада, започваме да садим домати, краставици, патладжан, тиквички... Няма почивка, дори и през зимата-  дали ще подготвяме кофички, дали ще подбираме семената..." 

Не се оплакват, но се надяват да намерят хора, които ще им помагат, но такива, които обичат земята... На държавата не се надяват- всичко постигат със собствени сили и средства...

Даниел и Ваня не спират да работят и да правят планове. Знаят, че когато човек се труди, когато има цел и желание, нищо не може да му попречи. А тяхната цел е клиентът да е доволен- така и те ще са щастливи... 

Чуйте повече в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

"Неделник" от 24 август 2025 година

„...Затичах се към вкъщи, вдишвайки за пореден път от мистичния въздух. Тук, покрай реката и божествената му сила, се случваха чудеса. Само трябва да повярваш малко по-силно в себе си, да затвориш очи и да вдишаш дълбоко. Да, реших да остана тук, за да градя бъдещето си, както и да откривам нови тайни места, за които ще знаем само аз и..

публикувано на 24.08.25 в 13:05

Да се отнасяме с благоговение и любов един към друг

В единадесета неделя след Петдесетница , Църквата насочва нашето внимание към един евангелски момент, към една притча, изречена от Господ Иисус Христос, която ни дава отговор какви да бъдем и как да се отнасяме към нашите приятели и ближни, и в това да бъдем подражатели на Христа. "Рабе лукави, аз ти простих целия оня дълг, защото ми се..

публикувано на 24.08.25 в 08:00

Възмездие в "Ресторант"

В едно общество, което като че ли вече е станало напълно безчувствено към насилието, жертвите на престъпления и техните близки все още имат нужда от справедливост. Но ако дори служителите на реда са безсилни да я въздадат, кой би трябвало да поеме тази задача и има ли изобщо право някой да го прави? А какво ви остава, когато насилието нахлуе в..

публикувано на 22.08.25 в 17:05

Томи - пратеница на съдбата

Днес в рубриката "97 лапи и 1 опашка"  ви представяме  кучето Томи - вярната спътница на своята стопанка Цветана . Срещнахме ги по време на сутрешната им разходка - ведри, усмихнати и сякаш в перфектна хармония един с друг. Историята им започва преди цели девет години. Тогава Томи е малко, слабо и уплашено кученце, което скита само по улицата...

публикувано на 22.08.25 в 15:30

Антикварната книжарница на Анжела

Днес ще ви разкажем за магията на антикварните книжарници. За любовта на една млада жена към книгите.  Научена от малка от дядо ѝ, който е бил антиквар и букинист, да обича книгите, Анжела Иванова поема по неговия път, като завършва Университета по библиотекознание и информационни технологии. Специалността ѝ е "Книгоиздаване и редакция"...

публикувано на 22.08.25 в 15:10

Доброволци обновяват детска площадка във Видин

От години детската площадка  на улици "Широка" и "Христо Ботев" във Видин била в окаяно състояние, разказват пред Стефка Павлова младежите, които подеха инициативата за нейното обновяване. Антонина Лозанова обясни: "Събрахме се хора, които милеят за града ни и искат да живеят в една по-хубава среда. Тази дейност е финансирана в рамките на..

публикувано на 22.08.25 в 14:31

"Street Jam" – новото лице на градските партита във Видин

Тази събота, 23 август, Видин отново ще пулсира с енергията на " Street Jam " - второто издание на най-новото градско парти , което вече успя да остави ярка следа в културния живот на града. Дебютът на събитието се оказа истински феномен - без предварителни очаквания, то предизвика вълна от положителни емоции и коментари, рядкост за видинската..

публикувано на 22.08.25 в 14:00