Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Хлябът - вкусен, но ...замразен

За никого не е тайна вече, че производителите на хляб масово предпочитат фуражното зърно, защото е по-евтино. Замразени питки, внос от Полша или Китай, се предлагат в някои от големите хранителни вериги ..."прясно изпечени". Проблемът при тях е, че когато са топли, са много вкусни, но изстинат ли, се ронят на трохи.
 
Мнението на видинчани за това, доволни ли са от качеството на хляба, събра Таня Николова. Оказва се, че хората негодуват заради лошото качество и определено не знаят, че консумират и замразен преди това хляб.
 
Качествено ли е брашното, от което се прави насъщния и кои са факторите, от които зависи вкусът на хляба, който слагаме на трапезата всеки ден? Тези въпроси зададохме на един от големите хлебопроизводители в Монтана Костадин Георгиев. Според него днешният потребител вече е свикнал да консумира само топъл хляб. Малко позастоял в кварталните бакалии, хлябът се превръща в непродаваема стока.
 
"Нов скок в цената на хляба се очаква с поскъпването на горивата, но кога и с колко не се знае още"- казва Костадин Георгиев.
 
В психологията на българина си е заложено, че хлябът е най-важната част от храната. Защото човек работи, за да изкара за хляба. Да, но какъв хляб ядем? Всъщност производителите знаят как да постъпят, защото и най-бедният сяда край масата всеки ден и там винаги трябва да има хляб, от който никой не е по-голям, дори качеството и цената му.
По публикацията работи: Екип на "Посоките на делника"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Село Куделин- най-северната точка на България

Днес гостуваме в село Куделин- най-северната точка на България при устието на река Тимок. Намира се в община Брегово, област Видин. Старото име на селото е Влашка Раковица. През 1934 г. е преименувано на името на владетеля на "Браничевската земя" Куделин. Историята на братята Дърман и Куделин е малко позната, но важна страница от средновековното..

публикувано на 22.11.24 в 16:56

В Деня на християнското семейство: Колко е важен бракът?

На 21 ноември отбелязваме Деня на християнското семейство - повод да се замислим върху значението на семейството и брака като основи на духовния и социален живот. В съвременното общество, обаче, много млади хора избират да живеят заедно и без да сключват брак. Какви са причините за възникването на тези тенденции? Според социалния..

публикувано на 21.11.24 в 13:42

Чувстват ли се сигурни на работните си места хората в предпенсионна възраст?

Застаряването на населението в Европейския съюз (ЕС) е един от най-сериозните проблеми, с които повечето страни ще се сблъскат в близко бъдеще. Съществуват сериозни опасения за предизвикателствата, които все по-застаряващото население поставя пред икономическите и социални условия в момента. Делът на младите хора (на възраст 0-14 г.) в EС до..

публикувано на 20.11.24 в 10:45

Северозападът - слаба икономика, застаряващо население, лоши пътища

Остават ли Видин и Северозападният регион на последно място по икономическо, демографско и социално развитие? Институтът за пазарна икономика представи традиционния си доклад "Регионални профили: показатели за развитие 2024".  Тазгодишното проучване показва, че изпреварващият икономически растеж в няколко от по-малките области в България..

публикувано на 19.11.24 в 13:49

Как помага кариерното ориентиране на учениците и кога да започне

Изборът за бъдещото професионално развитие е още в училище. Как правилно да се насочат учениците, обяснява Силвия Ставрева от Центъра за подкрепа на личностното развитие  с предмет на дейност кариерно ориентиране и консултиране във Видин. "Центърът работи с ученици от I-ви до XII-ти клас и в тази връзка нашата програма за работа с тези..

публикувано на 18.11.24 в 12:31

Село Неговановци - съвременно, обновено и съхраняващо традициите

Екипът на Радио ВИДИН гостува в близкото до Видин село Неговановци. То се намира н а 12 км от областния град.  Красиво и благоустроено е Неговановци.  Впечатлява с големия и обновен площад с красиви декоративни дървета и добре поддържани зелени площи.  Смята се, че Неговановци е лицето на община Ново село, защото е първото село, което..

публикувано на 15.11.24 в 12:00

Тома Ушев: Предстои преустройство на политическия модел

Преговорите за редовен кабинет продължават на фона на начертани червени линии и намерения за санитарен кордон.  Ще намерят ли партиите формула за управлението?  Кои са възможните партньори и невъзможните компромиси?  Политическото бъдеще на страната дискутираме с политическия анализатор Тома Ушев , автор в дясната платформа "Консерваторъ". Радио..

публикувано на 14.11.24 в 10:00