Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ресторантьори се подготвят за работа от утре

Снимка: Светла Бондова

Посещенията на търговски площи на открито - на ресторанти, заведения за бързо обслужване, питейни заведения и кафе сладкарници ще са възможни от утре 6 май, при спазване на противоепидемични мерки, указани в заповед на министъра на здравеопазването Кирил Ананиев

Емил Георгиев, собственик на ресторант "Chef's family bar & kitchen" във Видин, ще отвори врати на Гергьовден, но ще може да използва само 20% от капацитета на заведението си, за работа с клиенти. Съкратил е персонала и сега ще назначи част от него обратно и ще може да се възползва от мярката 60 на 40: 


"След въвеждането на извънредното положение продължихме с доставки за вкъщи. Дали падна работата? Направо припадна. Опитваме се да платим част от сметките и не само аз съм така. Повечето от колегите и при тях е същото. Ще отваряме врати, ще бъдем обаче с много изисквания. Масите трябва да са на не по-малко от два метра и петдесет сантиметра между тях, само отвън и само на терасите. Вътре няма да може да се сервира храна и да се обслужват клиенти. Сервитьорите ще са с маски и ръкавици. Ще има дезинфектанти навсякъде, на достъпни места за клиентите. Това е малко като при ходенето, все едно ходиш с един крак, ама пак е ходене. Пак е по-добре от нищо. Ще вземем и част от персонала, който имахме, но няма да е всичкия. За съжаление това 60 на 40 не помага на заведенията, които са затворени напълно и ги освободих. Сега ще можем да се възползваме, защото реално погледнато ние ще имаме хора, които ще са на работа и ще можем да им плащаме реални заплати. Дали е навременно или не и дали ще има подобрение, ще видим във времето. Всеки се притеснява. Както отвориха и затвориха пазарите, по същият начин може да ни отворят и да ни затворят и нас, ако тръгне да става лудница. Ще е свързано с едни огромни загуби."


Днес, заповедта на здравния министър Кирил Ананиев бе актуализирана и в новия вариант се посочва, че разстоянието между масите в заведенията трябва да е 1,5 метра, а не 2,5 метра, както беше първоначалното решение.


Повече чуйте в зуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Националната награда „Йордан Радичков“ отново търси най-добрите разкази

10 автори участват в шестото издание на Националната литературна награда „Йордан Радичков“.  Според регламента в конкурса участват български автори, издали сборник с разкази през 2024 и 2025 година. Те ще бъдат оценени от жури с участието на писатели, представители на Община Берковица и Министерство на културата. Участващите в конкурса творци..

публикувано на 25.08.25 в 13:00

"Неделник" от 24 август 2025 година

„...Затичах се към вкъщи, вдишвайки за пореден път от мистичния въздух. Тук, покрай реката и божествената му сила, се случваха чудеса. Само трябва да повярваш малко по-силно в себе си, да затвориш очи и да вдишаш дълбоко. Да, реших да остана тук, за да градя бъдещето си, както и да откривам нови тайни места, за които ще знаем само аз и..

публикувано на 24.08.25 в 13:05

Да се отнасяме с благоговение и любов един към друг

В единадесета неделя след Петдесетница , Църквата насочва нашето внимание към един евангелски момент, към една притча, изречена от Господ Иисус Христос, която ни дава отговор какви да бъдем и как да се отнасяме към нашите приятели и ближни, и в това да бъдем подражатели на Христа. "Рабе лукави, аз ти простих целия оня дълг, защото ми се..

публикувано на 24.08.25 в 08:00

Възмездие в "Ресторант"

В едно общество, което като че ли вече е станало напълно безчувствено към насилието, жертвите на престъпления и техните близки все още имат нужда от справедливост. Но ако дори служителите на реда са безсилни да я въздадат, кой би трябвало да поеме тази задача и има ли изобщо право някой да го прави? А какво ви остава, когато насилието нахлуе в..

публикувано на 22.08.25 в 17:05

Томи - пратеница на съдбата

Днес в рубриката "97 лапи и 1 опашка"  ви представяме  кучето Томи - вярната спътница на своята стопанка Цветана . Срещнахме ги по време на сутрешната им разходка - ведри, усмихнати и сякаш в перфектна хармония един с друг. Историята им започва преди цели девет години. Тогава Томи е малко, слабо и уплашено кученце, което скита само по улицата...

публикувано на 22.08.25 в 15:30

Антикварната книжарница на Анжела

Днес ще ви разкажем за магията на антикварните книжарници. За любовта на една млада жена към книгите.  Научена от малка от дядо ѝ, който е бил антиквар и букинист, да обича книгите, Анжела Иванова поема по неговия път, като завършва Университета по библиотекознание и информационни технологии. Специалността ѝ е "Книгоиздаване и редакция"...

публикувано на 22.08.25 в 15:10

Доброволци обновяват детска площадка във Видин

От години детската площадка  на улици "Широка" и "Христо Ботев" във Видин била в окаяно състояние, разказват пред Стефка Павлова младежите, които подеха инициативата за нейното обновяване. Антонина Лозанова обясни: "Събрахме се хора, които милеят за града ни и искат да живеят в една по-хубава среда. Тази дейност е финансирана в рамките на..

публикувано на 22.08.25 в 14:31